第十九章 何文慧求和
“哥…师傅…卖家具也成了备选,那你到底想做什么啊”六子追问了起来。
“等我准备做的时候,你就知道是什么了,不管是做什么,你师傅我肯定的都忘不掉你。”刘洪昌还是先卖了一个关子。
就是想清楚了做什么,这个事情也需要先放一放。
家具那摊事,刘洪昌还没有忙完。
如果不是突发意外,去了一趟省城的话,这些事本该有一个了结的,现在这样还是要再忙上几天。
“哥,你这不是吊人胃口吗”
说话说一半,是挺让人难受的,现在的六子就体会到了。
“我这是让你专心,怕对你说了,你会没心思工作。”刘洪昌敷衍了一下,继续的说道:“骑车,骑快一点,早点把东西采购了,咱快点回食堂了。”
到了菜市场之后,还是原本的流程。
买菜、买肉、买各种干货,把两个人骑来小三轮装满,才慢慢悠悠的回去。
都是国家的摊位,也不存在什么货比三家的流程。
只是挑一些新鲜的,品质好的买回去就行。
等回去路过种子商店的时候,刘洪昌又买了一些菜种。
这些是刘洪昌准备自己用的。
本来这时间已经到了八十年代,刘洪昌不准备再折腾小世界里面的地,继续做农活的。
但是现在毕竟手头紧张,刘洪昌也就改变了态度。
粮食想买就能买到,已经不值得再去种粮,但是可以种一些蔬菜。
平常自己吃着方便之外,也可以给自己补充一波经济。
虽然这年代的蔬菜比较便宜,白菜萝卜土豆为代表的产量高的普通菜,也就七八分钱一斤。
芹菜,葱姜蒜,西红柿,辣椒这类,产量一般的蔬菜,平常也就一毛多到两毛一斤。
但这是蔬菜自然成熟之后,当季的价格。
因为大棚技术不太成熟成本高昂,没经过怎么推广的原因。
这时候的反季节蔬菜,挺有市场。
市民还是比之前的年代的有钱,也更舍得花钱。
蔬菜卖的比肉贵,也不是什么天方夜谭。
刘洪昌就见过,等到冬天,发点韭黄,都能卖五六毛一斤。
有点黄瓜,西红柿的话,买个超一块肯定不是问题。
刘洪昌一个厨子,都可以说想吃肉就吃肉。
比刘洪昌身份更高的人,早过了吃肉自由的时候。
吃腻了想换换口味,花点钱换个口味,真的不算什么。
刘洪昌是准备赚一波反季节的钱。
虽然舍得花高价买蔬菜的有钱人不多,市场也没有多大。
但赚这少部分人的钱也足够了。
两个人回到二食堂,把买回来的东西,归置好。
该放冰箱的放冰箱,该清洗的交给干杂活大姐清洗,该收起来的就收起来。
各种干货调料也不少的,单是盐刘洪昌就买了一百斤,花了将近十块钱。
然后师徒两个人可以稍微休息一下,等着到点了之后营业。
两个人各自泡一茶缸茶之后,就坐了下来。
“六子,我都还没问你,这几天我不在,你掌勺掌的怎么样”
毕竟是厨艺师傅,还是该关心一点徒弟的正事。
不能跟刘洪昌其他都学会了,就是正职厨艺没有长进。
“也就几个简单的菜,主任才让我做,其他主任都不让我动手。”六子小声的说道。
“他这是不信任你啊,没关系,他不信任你,哥信任你,中午的菜,还是交给你来炒。”
“好。”六子嘿嘿一乐应道。
然后就是中午营业,没什么竞争的情况下,食堂也不存在生意不行的时候,每天都可以满座。
“刘师傅,外面有人找你。”
“正忙着呢,菜品没什么事的话,就算了吧。”
有一部分客人,吃的好的话,就喜欢见见厨师,当面表示一下夸赞。
这种事情,刘洪昌也是经历了不少,并不是很想去应付。
见了之后,这些人免不了就是想和刘洪昌混一个脸熟,希望什么时候,可以用用刘洪昌。
要招待重要客人,让刘洪昌上家里给做顿饭。
或者是什么结婚,订婚,生日,给人掌勺接私活的这些事。
按着身份来说,搞定刘洪昌这个厨子,总比搞定姚国发这个食堂主任的难度要小。
当然了,也会有菜品翻车了,顾客找厨子质问的情况。
但刘洪昌自信,自己做的菜出不了这些问题。
就是六子做出来的菜,刘洪昌也有全场监督,自信不会出什么问题。
“不是顾客找你,是食堂外面有人找你。”服务员大姐回道。
“谁啊,消息这么灵,我这才第一天上班,这就找过来了。”
“你老婆,不对,你前妻,都跟你说过了,你不在这几天,她来二食堂找你好几次了。”
因为刘洪昌,何文慧在二食堂的知名度,还是挺高的。
可能会不太熟,但是没有人不知道何文慧是谁。
“六子,你自己悠着点做,我出去看看去。”
刘洪昌不愿意去找何文慧,但是何文慧找了过来,刘洪昌也不会怕何文慧,这样不厌其烦的来找,刘洪昌肯定要去见见的。
刘洪昌把围裙去了,放一边的椅子上面,从后厨来到前厅,就看到何文慧在二食堂的门口站着,看着跟二食堂的迎宾一样。
漂亮姑娘在门口迎宾,二食堂算是还挺潮的。
“你找我”刘洪昌走到何文慧跟前说道。
“嗯,我找你,这几天找你好几趟,你都不在,听说你是去外地了”
本来挺急躁的何文慧,看到刘洪昌之后放松了不少,跟刘洪昌寒暄了起来。
这不是何文慧应该有的态度,两个人离婚,也是闹的挺厉害。
何文涛烧刘洪昌的房,刘洪昌送何文涛去少管所。
分手之后,还可以做朋友,在两个人之间是不存在的。
“有事就说事,没事不寒暄,食堂后厨现在忙着了,我没空闲。”
“那咱们去旁边说吧。”
听了刘洪昌的冷言冷语,何文慧面上一滞,然后示意了一下,饭店门口的人来人往说道。
“那去后门那边吧,那边清净。”
看样子何文慧是真的有事,刘洪昌也就准备姑且一听。
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“等我准备做的时候,你就知道是什么了,不管是做什么,你师傅我肯定的都忘不掉你。”刘洪昌还是先卖了一个关子。
就是想清楚了做什么,这个事情也需要先放一放。
家具那摊事,刘洪昌还没有忙完。
如果不是突发意外,去了一趟省城的话,这些事本该有一个了结的,现在这样还是要再忙上几天。
“哥,你这不是吊人胃口吗”
说话说一半,是挺让人难受的,现在的六子就体会到了。
“我这是让你专心,怕对你说了,你会没心思工作。”刘洪昌敷衍了一下,继续的说道:“骑车,骑快一点,早点把东西采购了,咱快点回食堂了。”
到了菜市场之后,还是原本的流程。
买菜、买肉、买各种干货,把两个人骑来小三轮装满,才慢慢悠悠的回去。
都是国家的摊位,也不存在什么货比三家的流程。
只是挑一些新鲜的,品质好的买回去就行。
等回去路过种子商店的时候,刘洪昌又买了一些菜种。
这些是刘洪昌准备自己用的。
本来这时间已经到了八十年代,刘洪昌不准备再折腾小世界里面的地,继续做农活的。
但是现在毕竟手头紧张,刘洪昌也就改变了态度。
粮食想买就能买到,已经不值得再去种粮,但是可以种一些蔬菜。
平常自己吃着方便之外,也可以给自己补充一波经济。
虽然这年代的蔬菜比较便宜,白菜萝卜土豆为代表的产量高的普通菜,也就七八分钱一斤。
芹菜,葱姜蒜,西红柿,辣椒这类,产量一般的蔬菜,平常也就一毛多到两毛一斤。
但这是蔬菜自然成熟之后,当季的价格。
因为大棚技术不太成熟成本高昂,没经过怎么推广的原因。
这时候的反季节蔬菜,挺有市场。
市民还是比之前的年代的有钱,也更舍得花钱。
蔬菜卖的比肉贵,也不是什么天方夜谭。
刘洪昌就见过,等到冬天,发点韭黄,都能卖五六毛一斤。
有点黄瓜,西红柿的话,买个超一块肯定不是问题。
刘洪昌一个厨子,都可以说想吃肉就吃肉。
比刘洪昌身份更高的人,早过了吃肉自由的时候。
吃腻了想换换口味,花点钱换个口味,真的不算什么。
刘洪昌是准备赚一波反季节的钱。
虽然舍得花高价买蔬菜的有钱人不多,市场也没有多大。
但赚这少部分人的钱也足够了。
两个人回到二食堂,把买回来的东西,归置好。
该放冰箱的放冰箱,该清洗的交给干杂活大姐清洗,该收起来的就收起来。
各种干货调料也不少的,单是盐刘洪昌就买了一百斤,花了将近十块钱。
然后师徒两个人可以稍微休息一下,等着到点了之后营业。
两个人各自泡一茶缸茶之后,就坐了下来。
“六子,我都还没问你,这几天我不在,你掌勺掌的怎么样”
毕竟是厨艺师傅,还是该关心一点徒弟的正事。
不能跟刘洪昌其他都学会了,就是正职厨艺没有长进。
“也就几个简单的菜,主任才让我做,其他主任都不让我动手。”六子小声的说道。
“他这是不信任你啊,没关系,他不信任你,哥信任你,中午的菜,还是交给你来炒。”
“好。”六子嘿嘿一乐应道。
然后就是中午营业,没什么竞争的情况下,食堂也不存在生意不行的时候,每天都可以满座。
“刘师傅,外面有人找你。”
“正忙着呢,菜品没什么事的话,就算了吧。”
有一部分客人,吃的好的话,就喜欢见见厨师,当面表示一下夸赞。
这种事情,刘洪昌也是经历了不少,并不是很想去应付。
见了之后,这些人免不了就是想和刘洪昌混一个脸熟,希望什么时候,可以用用刘洪昌。
要招待重要客人,让刘洪昌上家里给做顿饭。
或者是什么结婚,订婚,生日,给人掌勺接私活的这些事。
按着身份来说,搞定刘洪昌这个厨子,总比搞定姚国发这个食堂主任的难度要小。
当然了,也会有菜品翻车了,顾客找厨子质问的情况。
但刘洪昌自信,自己做的菜出不了这些问题。
就是六子做出来的菜,刘洪昌也有全场监督,自信不会出什么问题。
“不是顾客找你,是食堂外面有人找你。”服务员大姐回道。
“谁啊,消息这么灵,我这才第一天上班,这就找过来了。”
“你老婆,不对,你前妻,都跟你说过了,你不在这几天,她来二食堂找你好几次了。”
因为刘洪昌,何文慧在二食堂的知名度,还是挺高的。
可能会不太熟,但是没有人不知道何文慧是谁。
“六子,你自己悠着点做,我出去看看去。”
刘洪昌不愿意去找何文慧,但是何文慧找了过来,刘洪昌也不会怕何文慧,这样不厌其烦的来找,刘洪昌肯定要去见见的。
刘洪昌把围裙去了,放一边的椅子上面,从后厨来到前厅,就看到何文慧在二食堂的门口站着,看着跟二食堂的迎宾一样。
漂亮姑娘在门口迎宾,二食堂算是还挺潮的。
“你找我”刘洪昌走到何文慧跟前说道。
“嗯,我找你,这几天找你好几趟,你都不在,听说你是去外地了”
本来挺急躁的何文慧,看到刘洪昌之后放松了不少,跟刘洪昌寒暄了起来。
这不是何文慧应该有的态度,两个人离婚,也是闹的挺厉害。
何文涛烧刘洪昌的房,刘洪昌送何文涛去少管所。
分手之后,还可以做朋友,在两个人之间是不存在的。
“有事就说事,没事不寒暄,食堂后厨现在忙着了,我没空闲。”
“那咱们去旁边说吧。”
听了刘洪昌的冷言冷语,何文慧面上一滞,然后示意了一下,饭店门口的人来人往说道。
“那去后门那边吧,那边清净。”
看样子何文慧是真的有事,刘洪昌也就准备姑且一听。
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