131、第 131 章
第131章蔡老板
那个走进来的人,她认识。不过不是在这一世认识的,而是在前世,更准确的说,应该是在前世的电视和报纸上见过。
这是一个大财团的董事长,平日里很低调,很少会在公开场合出现,那天是因为他上了富豪排行榜的时候,还是被媒体采访,这才有了那次电视和报纸的报道。
她对他的事迹了解得不多,他在电视上也说得不多,只听说是从八十年代发家起来,才有了后来的淘天富贵。原来早在七十年代末,他就已经开了这家美珍味菜馆?她就说,为什么听到这个名字的时候,是那么的熟悉。
美珍味的老板姓蔡,蔡老板是御厨的后代,做得菜那味道自然是一绝了。后来又经营其他的食品,发明了很多的点心,味道个个都是极美味的。她没有吃过他亲手做的菜,但却吃过他们集团公司出口的食品,味道确实很好。
如果有机会吃到他亲手做的菜,能不高兴吗?更何况是能近距离地看到他本人,而且这菜还是他亲自送来的,怎么能够不让她兴奋?
美珍味的菜,果然美味,吃在嘴里滑如丝,色香味俱全。
“老姚,这就是你的小徒弟?”蔡老板推开门走了进来,手上端着最后的那道菜。“没想到你在有生之年,竟然收了这么小的一个徒弟。”
姚老笑道:“是啊,我也没有想到呢,也是缘分,当时一见就看中了芝芝,觉得她就是我的关门弟子,这不就收下了?果然不负我所望,芝芝的在医术上的天赋,果然没有让我失望。”
见他一个劲的夸张自己的徒弟,蔡老板也只是浅浅地笑着,不过那一双眼睛,却是紧紧地盯着苏芝,似在打量。
苏芝也大方,任他打量。
“你这徒弟不错。看到你也收了这么一个乖巧的徒弟,我都有点儿想要收一个了。我蔡博明一生就收了一个徒弟,是不是太少了点?“蔡老板也在思考着这个问题。
他以前一直都觉得,收徒弟太麻烦,收一个就够,把他的手艺学去,以后继承他的美珍味。而其他人他都不放心,所以他收的是自个的孙子,本来想教给儿子的,但是儿子不好这个,人家从政去了。要不是他的事情连累了儿子,可能儿子爬得会更高吧?
可惜了这一身的身份,苦了十年,总算是熬出头了。因为这,他十分的感激大首长。
“你早就应该收了,就收了你孙子这么一个徒弟,我都觉得不够。咱这手艺啊,别藏着掩着,大大方方地,收徒弟,将手艺传承出去,以后老了也不会对不起这门手艺,是吧?”
蔡老板一想也对,确实是这么个理。如果他一直舍不得将手艺教出去,那万一以后孙子收不到徒弟怎么办?万一蔡家没有人喜欢这个,还不是得教外人?还不如现在多收几个徒弟,多教几个,也不至于将厨艺埋没了。
“行,我听你的,以后看看有谁有没有天赋,我收一个天赋高的。”
苏芝也在心里想着蔡老板的徒弟,据她所知,他总共有五个徒弟,其他的徒弟确实天赋不高,就连他的孙子天赋也不高,但是在晚年的时候他收了一个徒弟,天赋极高。那个小徒弟是个孤儿,当年汶川地震时,父母亲人都丧生在了天灾下,就她一个十来岁的小女孩无依无靠,后来蔡老收养了她,教了她一身的厨艺,也是因为她的加入,美珍味更加的出名。
“蔡爷爷,你肯定能收得一个理想的高天赋徒弟的。”
蔡老板听了苏芝的话,乐在了心里,果然是个乖巧懂事的。
“芝芝,叫他蔡伯伯就行,不用叫爷爷,他和师父同辈,别把他叫老了。”姚老可不愿意这老家伙比高他一级。
蔡老板又怎么会不知道姚老的那点心思:“就叫伯伯,哪天我让我孙子过来,你们年轻人能够玩在一起。”
姚老说:“老蔡啊,你可别打我徒弟的主意,芝芝已经有对象了。”
蔡老板说:“我打什么主意?再说,年轻人嘛,大家一起玩玩,这不挺好?”
苏芝却是尴尬地笑着,都不敢插入两个长辈的话里。
“行了老蔡,既然是年轻人自己的事情,我们就别掺和了。而且,芝芝的对象是人家原老的孙子,你敢从中插一脚,小心人家原老跟你急。”
蔡老板说:“我也没掺和在内,只是想带我那孙子过来而已,你自己瞎想,能怪我?”
苏芝看着,觉得这两人虽然斗着嘴,但是感情却极好,因为是老朋友了。她就更不参与了,直到两人斗完了嘴,看到苏芝在那里坐着不动筷子,蔡老板说:“看我们两人,竟然在这里斗嘴,把小苏给扔一边了。”蔡老板自觉地就把苏芝当了自己人,“行了,你们吃,我回去做菜了,这菜记在账上,是我送给侄女的。”
蔡老板走后,姚老在那解释:“我和老蔡很早就认识了,那个时候在延安他是给大首长们做菜的,而我是给大首长们看病的。后来建国后,我去了总部医院,他则依然是给大领导们做菜。如今出来开这一家店,也是大首长要试点改革开放,他做这个领头人呢。”
苏芝算是明白了,并不是蔡老板要开这个菜馆,人家给大首长做菜的,也没必要开这个菜馆,但是因为响应大首长的决策,所以身先士卒,就开了这个店,那是为了大首长呢。怪不得大首长会亲自给他的店名提词,原来是这个原因。
“要从固有的思维中慢慢开放出来,没有那么快的。大首长做下这个决策,也是有很多人反对的。大家都在试水,具体会怎样谁也不知道。所以你说你大哥在县里的工作不好开展,这个我理解。但是脚步是需要一步一步走出来的,虽然难了点,但是我相信肯定能成功的。”姚老叹道。
可不就是最后成功了吗?自从改革之后,国家发展的有多么的快速,作为从前世穿过来的苏芝是深有体会的。
但是正如师父说的,一开始哪那么容易,她只看到了最后的成果,却不知道当初在做这个决策的时候,大首长又是顶着怎样的压力。魔都那边私人饭店的失败,并不是偶尔性的,这是国有与私有之间的碰撞,最后失败了,错不在这个决策,而是有太多的压力与难度。
或许,先从小事做起,也不玩大票,等到那些先驱者都赚了钱,拥有了第一批万元户,或许那种固有的思维才会被打破吧?
她记得直到九十年代,这种私有制的经济才真正的发展,八十年代还是在试水中的。但也正因为有了八十年代这些先驱者的试水,才有了九十年代的遍地是黄金。
“肯定会好的,我们都要相信大首长。”苏芝也不知道应该说些什么,只能发自内心的感慨。
这一顿饭,前期吃得很轻松,后面倒是有些沉重了。但很快,两人就调动了心态,那些事情也不管他们的事情,议论也没有什么用。到后来,两人又轻松起来。
菜特别的好吃,这是苏芝吃完这顿饭之后的第一感觉。
从菜馆出来,蔡老板已经给他们打包好了新菜,拿回去只要热一下就能吃。姚老在家厨艺不行,苏芝的厨艺也不行,家里倒是有个厨师,但是味道肯定是不能跟美珍味比的。
“今天你刚来燕京,休息一天,明天我们开始考核。这段时间,你可别真把中医给忘了。”
苏芝早就猜到了是你会让她考核中医,没想到会这么快。她以为怎么滴都要休息几天,再慢慢地考查她的学业。
“也不算急,还有二十来天就要过年了,时间紧迫啊。师父平日工作也好,正好考查完你的学业之后,就带你去总部医院,正好实习实习,也带你去见几个老家伙。”
苏芝知道,姚老这是要给她开路呢,带她认识那些老专家们,把他的那些资源慢慢地给她,以后她可以少奋斗很多年。
师父的一片心,她又怎么可能会不知道呢?
“早点验收完,早点实验。”姚老关心的,是她这些年来的学习情况。
他一直都在忙,也没有太多的时间陪她,教完之后就让她自己学习。如今,好不容易来了燕京,该准备准备了。
“师父,我都听你的,明天就开始考核。”苏芝做下了决定。
师徒两人回了姚老的住处,那也是一个四合院,二进小四合院,不是特别的大,但是老人一个人住,也用不了太多的房间。
苏芝的房间,就在东厢房,姚老一早就让人收拾了。房间摆设很古朴,很有那种大家闺秀住的感觉,苏芝一眼就喜欢上了这里。
美美地休息了一夜,在鸟叫声中醒来,却发现姚老已经在那里晨练了。老人练得是一套太极,养生用的。
“起来了?洗漱一下,起来吃早饭。”姚老也看到了她,急忙跟她打招呼。
在屋檐下面有个鸟笼,鸟笼中有个画眉鸟,那是姚老在闲暇之余逗着玩的。
老人太孤单了,徒弟虽多,但平日里大家都忙,老人也就只有画眉鸟能陪陪他了,这让苏芝看着很心酸,心里更加地坚定了要带着姚老回去过年的想法。
“来了,我们开始考核吧。”见她已经吃完早饭,姚老也放下了逗弄画眉的动作,洗净了手,翻开了医书。
作者有话要说:今天七点才起来,还是起晚了啊,昨天睡得晚,我好几个闹钟都没把我叫醒,汗。
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那个走进来的人,她认识。不过不是在这一世认识的,而是在前世,更准确的说,应该是在前世的电视和报纸上见过。
这是一个大财团的董事长,平日里很低调,很少会在公开场合出现,那天是因为他上了富豪排行榜的时候,还是被媒体采访,这才有了那次电视和报纸的报道。
她对他的事迹了解得不多,他在电视上也说得不多,只听说是从八十年代发家起来,才有了后来的淘天富贵。原来早在七十年代末,他就已经开了这家美珍味菜馆?她就说,为什么听到这个名字的时候,是那么的熟悉。
美珍味的老板姓蔡,蔡老板是御厨的后代,做得菜那味道自然是一绝了。后来又经营其他的食品,发明了很多的点心,味道个个都是极美味的。她没有吃过他亲手做的菜,但却吃过他们集团公司出口的食品,味道确实很好。
如果有机会吃到他亲手做的菜,能不高兴吗?更何况是能近距离地看到他本人,而且这菜还是他亲自送来的,怎么能够不让她兴奋?
美珍味的菜,果然美味,吃在嘴里滑如丝,色香味俱全。
“老姚,这就是你的小徒弟?”蔡老板推开门走了进来,手上端着最后的那道菜。“没想到你在有生之年,竟然收了这么小的一个徒弟。”
姚老笑道:“是啊,我也没有想到呢,也是缘分,当时一见就看中了芝芝,觉得她就是我的关门弟子,这不就收下了?果然不负我所望,芝芝的在医术上的天赋,果然没有让我失望。”
见他一个劲的夸张自己的徒弟,蔡老板也只是浅浅地笑着,不过那一双眼睛,却是紧紧地盯着苏芝,似在打量。
苏芝也大方,任他打量。
“你这徒弟不错。看到你也收了这么一个乖巧的徒弟,我都有点儿想要收一个了。我蔡博明一生就收了一个徒弟,是不是太少了点?“蔡老板也在思考着这个问题。
他以前一直都觉得,收徒弟太麻烦,收一个就够,把他的手艺学去,以后继承他的美珍味。而其他人他都不放心,所以他收的是自个的孙子,本来想教给儿子的,但是儿子不好这个,人家从政去了。要不是他的事情连累了儿子,可能儿子爬得会更高吧?
可惜了这一身的身份,苦了十年,总算是熬出头了。因为这,他十分的感激大首长。
“你早就应该收了,就收了你孙子这么一个徒弟,我都觉得不够。咱这手艺啊,别藏着掩着,大大方方地,收徒弟,将手艺传承出去,以后老了也不会对不起这门手艺,是吧?”
蔡老板一想也对,确实是这么个理。如果他一直舍不得将手艺教出去,那万一以后孙子收不到徒弟怎么办?万一蔡家没有人喜欢这个,还不是得教外人?还不如现在多收几个徒弟,多教几个,也不至于将厨艺埋没了。
“行,我听你的,以后看看有谁有没有天赋,我收一个天赋高的。”
苏芝也在心里想着蔡老板的徒弟,据她所知,他总共有五个徒弟,其他的徒弟确实天赋不高,就连他的孙子天赋也不高,但是在晚年的时候他收了一个徒弟,天赋极高。那个小徒弟是个孤儿,当年汶川地震时,父母亲人都丧生在了天灾下,就她一个十来岁的小女孩无依无靠,后来蔡老收养了她,教了她一身的厨艺,也是因为她的加入,美珍味更加的出名。
“蔡爷爷,你肯定能收得一个理想的高天赋徒弟的。”
蔡老板听了苏芝的话,乐在了心里,果然是个乖巧懂事的。
“芝芝,叫他蔡伯伯就行,不用叫爷爷,他和师父同辈,别把他叫老了。”姚老可不愿意这老家伙比高他一级。
蔡老板又怎么会不知道姚老的那点心思:“就叫伯伯,哪天我让我孙子过来,你们年轻人能够玩在一起。”
姚老说:“老蔡啊,你可别打我徒弟的主意,芝芝已经有对象了。”
蔡老板说:“我打什么主意?再说,年轻人嘛,大家一起玩玩,这不挺好?”
苏芝却是尴尬地笑着,都不敢插入两个长辈的话里。
“行了老蔡,既然是年轻人自己的事情,我们就别掺和了。而且,芝芝的对象是人家原老的孙子,你敢从中插一脚,小心人家原老跟你急。”
蔡老板说:“我也没掺和在内,只是想带我那孙子过来而已,你自己瞎想,能怪我?”
苏芝看着,觉得这两人虽然斗着嘴,但是感情却极好,因为是老朋友了。她就更不参与了,直到两人斗完了嘴,看到苏芝在那里坐着不动筷子,蔡老板说:“看我们两人,竟然在这里斗嘴,把小苏给扔一边了。”蔡老板自觉地就把苏芝当了自己人,“行了,你们吃,我回去做菜了,这菜记在账上,是我送给侄女的。”
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苏芝算是明白了,并不是蔡老板要开这个菜馆,人家给大首长做菜的,也没必要开这个菜馆,但是因为响应大首长的决策,所以身先士卒,就开了这个店,那是为了大首长呢。怪不得大首长会亲自给他的店名提词,原来是这个原因。
“要从固有的思维中慢慢开放出来,没有那么快的。大首长做下这个决策,也是有很多人反对的。大家都在试水,具体会怎样谁也不知道。所以你说你大哥在县里的工作不好开展,这个我理解。但是脚步是需要一步一步走出来的,虽然难了点,但是我相信肯定能成功的。”姚老叹道。
可不就是最后成功了吗?自从改革之后,国家发展的有多么的快速,作为从前世穿过来的苏芝是深有体会的。
但是正如师父说的,一开始哪那么容易,她只看到了最后的成果,却不知道当初在做这个决策的时候,大首长又是顶着怎样的压力。魔都那边私人饭店的失败,并不是偶尔性的,这是国有与私有之间的碰撞,最后失败了,错不在这个决策,而是有太多的压力与难度。
或许,先从小事做起,也不玩大票,等到那些先驱者都赚了钱,拥有了第一批万元户,或许那种固有的思维才会被打破吧?
她记得直到九十年代,这种私有制的经济才真正的发展,八十年代还是在试水中的。但也正因为有了八十年代这些先驱者的试水,才有了九十年代的遍地是黄金。
“肯定会好的,我们都要相信大首长。”苏芝也不知道应该说些什么,只能发自内心的感慨。
这一顿饭,前期吃得很轻松,后面倒是有些沉重了。但很快,两人就调动了心态,那些事情也不管他们的事情,议论也没有什么用。到后来,两人又轻松起来。
菜特别的好吃,这是苏芝吃完这顿饭之后的第一感觉。
从菜馆出来,蔡老板已经给他们打包好了新菜,拿回去只要热一下就能吃。姚老在家厨艺不行,苏芝的厨艺也不行,家里倒是有个厨师,但是味道肯定是不能跟美珍味比的。
“今天你刚来燕京,休息一天,明天我们开始考核。这段时间,你可别真把中医给忘了。”
苏芝早就猜到了是你会让她考核中医,没想到会这么快。她以为怎么滴都要休息几天,再慢慢地考查她的学业。
“也不算急,还有二十来天就要过年了,时间紧迫啊。师父平日工作也好,正好考查完你的学业之后,就带你去总部医院,正好实习实习,也带你去见几个老家伙。”
苏芝知道,姚老这是要给她开路呢,带她认识那些老专家们,把他的那些资源慢慢地给她,以后她可以少奋斗很多年。
师父的一片心,她又怎么可能会不知道呢?
“早点验收完,早点实验。”姚老关心的,是她这些年来的学习情况。
他一直都在忙,也没有太多的时间陪她,教完之后就让她自己学习。如今,好不容易来了燕京,该准备准备了。
“师父,我都听你的,明天就开始考核。”苏芝做下了决定。
师徒两人回了姚老的住处,那也是一个四合院,二进小四合院,不是特别的大,但是老人一个人住,也用不了太多的房间。
苏芝的房间,就在东厢房,姚老一早就让人收拾了。房间摆设很古朴,很有那种大家闺秀住的感觉,苏芝一眼就喜欢上了这里。
美美地休息了一夜,在鸟叫声中醒来,却发现姚老已经在那里晨练了。老人练得是一套太极,养生用的。
“起来了?洗漱一下,起来吃早饭。”姚老也看到了她,急忙跟她打招呼。
在屋檐下面有个鸟笼,鸟笼中有个画眉鸟,那是姚老在闲暇之余逗着玩的。
老人太孤单了,徒弟虽多,但平日里大家都忙,老人也就只有画眉鸟能陪陪他了,这让苏芝看着很心酸,心里更加地坚定了要带着姚老回去过年的想法。
“来了,我们开始考核吧。”见她已经吃完早饭,姚老也放下了逗弄画眉的动作,洗净了手,翻开了医书。
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