第29章 第 29 章
短跑组的教练人数不多,原本也就只安排了三间办公室,其中一间是赵和平专用。
自从苏白有了教练的身份之后,赵和平干脆直接在自己的办公室里给他加了个办公桌,让他有了个自己专属的工位,也是想给这个自己这个带了十来年的弟子在教练的路上稍微搭把手。
不过这段时间以来,赵和平倒也看出来了,自己的这个弟子,虽然只是在大学的时候学过运动训练这个专业,但是他的这个专业那是学得十分到位,甚至于看他之前带邱文的架势,也丝毫不像是没有带过运动员的模样。
这就完全是意外之喜了。
这些天,赵和平偶尔也会跟自己队里的老朋友感叹两句:“还好当初这小子退役的时候被我拦下来,丢到了老孙那里,否则哪里还有现在这些事儿呢?”
每每想到这里,赵和平就忍不住暗中得意于自己的先见之明。
这会儿,苏白从训练场回到了办公室,赵和平看看了他一眼:“怎么样?第一天带张伟、胡力他们俩,没什么问题吧?”
张伟和胡力是队里的老队员,资历比苏白还要深一点,赵和平有点担心苏白压不住他们俩。
苏白摇摇头:“没什么问题,胡力和张伟对于我接任教练这件事情没有表现出任何抵触的情绪,刚刚我在训练场看了一眼,他们俩的情绪和状态都很积极。”顿了顿,苏白认真道:“我是回来看一看他们俩之前的训练档案和体测表格数据的,对照一下他们当前的训练情况,需要给他们制定一下新的训练方案。”
说起胡力和张伟的训练方案,赵和平也升起了不小的兴趣,他毕竟也是老资格的高级教练员了,以往在400米项目的训练理念上有所缺失,自从出了邱文这么个事儿之后,赵和平也颇有些后悔,觉得如果不是自己水平有限,而是早点发掘出邱文在400米项目上的天赋的话,那也可以早点让邱文出成绩。
毕竟,对于运动员来说,黄金年龄段实在是太有限了,他这是差点儿耽搁了一个有前途的选手啊!
对于赵和平来说,发现问题不可耻,现在跟自己徒弟讨教也不可耻,可耻的是,如果他发现了自己的问题,而不去想办法解决、纠正,今后只会再一次犯下相同的错误。
“小白,胡力和张伟他们俩,你怎么看?”赵和平直接问起了苏白对于胡力、张伟的看法。
苏白想了想,一时没有正面回答:“我大概还要再看一看他们的历史训练档案,另外再做一些数据测试辅助判断,之前我毕竟没有真正观察过他们俩的情况,所以我现在一时也说不准。”
听了苏白的说法儿,赵和平点点头,这也是正常的情况,一个教练员看普通人的跑步速度、节奏之类的,或许能够很快看出这个人是否有短跑相关的天赋,但是如果他看的是已经经过了多年的专业培训,并且在多年的专业培训中没有显现出特别突出天份的选手,那么基于这个选手现在的状态再要做判断,那难度又要更高很多了。
毕竟,像是胡力和张伟,他们已经接受过多年的专业训练,不论是从技巧方面又或者体能方面,都不是普通人可以比拟的,这就对教练的判断上又会造成一重障眼的迷雾——其实邱文之前,也是相同的情况,让像是赵和平他们这些人,根本没想过,邱文还能转去跑400米短跑。
“行,我也猜到你会需要张伟、胡力他们的资料,我已经把他们的资料都先给你调出来了,都在你的办公桌上,如果还缺什么数据的话,看看数据组那里会不会还有其它的电子档存档。”顿了顿,赵和平也对苏白道:“老何他是打算把400米的担子都压到你身上了,但是你也不用有太大的压力,比如胡力、张伟他们俩的训练,你心里有个章程,能够有个初步的年度训练计划就行,毕竟他们都是队里的老队员了,之前的成绩如何,队里还是有数的。”
赵和平的意思是,让他对张伟和胡力两人的成绩,可以不要有太大的压力,毕竟像是邱文这样的天才选手,千万个运动员里也未必能有一个,如果苏白经验不足,对张伟和胡力的进步要求也照着邱文那样的标准来的话,那可就压力太大了。
苏白听着自己师父的话,认真地点了点头,只不过他还是没敢告诉自己师父,关于胡力和张伟两人,他的计划是要让两人在1一个月的时间内,训练中的个人最好成绩突破47秒60,跑进国家健将的标准。
苏白知道,如果他这会儿把这个话说出来的话,他师父只要就要觉得他是失心疯了。
张伟和胡力两人,目前的个人pb分别是47秒67和47秒70,看似距离47秒60只有不到秒的距离,但是在短跑这个项目上,哪怕是秒,都是运动员们需要付出大量的汗水、努力,才能够有所突破的。
只是一个月的时间,将两个成绩在47秒70左右的选手带进47秒60的关卡?
这样的计划,不啻于天方夜谭。
苏白心里也明白这次考核的难度,而且系统为了更进一步考核他当前的执教能力,在张伟和胡力两人身上,暂时锁定了部分的系统功能,对于苏白来说,目前唯一可以在张伟、胡力两人身上使用的,就是通过模拟运动员观察训练效果,以及开启教练跟踪训练模式。
相对于之前可以通过3级观察权限直接观察运动员的历年训练状态曲线以及运动员当前所缺乏的训练项目的情况,苏白现在面对张伟和胡力,系统的能力被锁,难度确实要高出很多,但是苏白心里也明白,他现在所面对的情况,才是绝大多数教练通常会面对的情况与难度。
系统给他提供的各种便捷的观察功能,终究只是一种辅助,最终还是要他自身具备过硬的执教能力,才能最有效地利用系统中的各项功能,培养出优秀的运动员们。
苏白想,这大约也是系统对他进行考核,同时又在张伟、胡力身上锁定了部分权限的真正目的。
这个系统……虽然因为它名为’超级偶像训练系统’,又莫名其妙地将他往厨师、教练的道路上引,所以苏白总之在心里叫它沙雕系统,但苏白心中对它是切实地充满感激的,不论是系统给他的帮助,给他的指引以及给他带来的各种学习的绝佳环境与机会,都是苏白所珍惜的。
当然……
如果系统能够宽宏大量一点,少收一点考核以及补考用的声望值,那就更好了!
苏白只要一想到如果这次的考核不能通过,不仅会白费1000点声望值,而且还要额外支付500点声望值,他就觉得脸色一绿……还是得认真看资料,好好考虑给张伟、胡力的训练计划才行!
一上午时间很快就过去,当苏白给自己设置的手机闹钟响起时,胡力和张伟的历年训练业务档案,他才看了不过一半。
听见苏白的闹钟响,同样正在看手里队员的资料,给队员制定调整训练、参赛计划的赵和平抬头看了一眼苏白,然后又看了一眼办公室里挂着的时钟。
“哟,十点半了?你这是得去后厨了?”
苏白点了点头,当即收拾了一下自己桌上的档案材料,给它们分门别类压了个折页:“师父,那我先走了。”
眼看着苏白正打算走,赵和平突然想到了什么,当即拦了他一下:“诶,小白,等等。”
“?”
苏白闻言,听话地停下了动作,看向自己师父。
“你之前不是说要去我家里给我还有你师娘做顿好的吗?”赵和平笑着问道。
“啊,是的!”苏白怔了下,立刻点头道:“师父你们什么时候方便?我也好久没见师娘了。”
当时他刚转去后厨,原本打算是在后厨轮休的时候去拜访师父师娘,顺便给师父他们一家好好做顿吃的,结果没多久他临时接手了邱文的训练,中间一通忙乱,以至于到现在都还没去他师父家拜访过。
赵和平摆摆手,道:“哎呀,不是我方不方便,师父这是有事儿想拜托你。”
苏白愣了下,当即道:“师父你有什么事?只要我能帮上忙都可以。”
这也是苏白的大实话,赵和平这么多年待他,可以说是如师如父,如果不是他之前几年自己别扭想不开,他和他师父一家的关系,理当会更好才对。
他师父难得有事要让他帮忙,他当然不会推辞。
赵和平听到他这么说,脸上也露出了欣慰的笑,然后道:“是这样的,你长松哥他前些日子终于跟他媳妇儿要定下来了,你嫂子她叫窦婧薇,就这周日,婧薇还有她爸妈和她两个哥哥会来和我们见个面。”
苏白有些明白了:“师父您是想让我掌个勺吧?没问题,我一定给你们做一桌好吃的,让你们还有嫂子他们一家都吃得满意!”
赵和平听到这里,先是点点头,然后摇头道:“不瞒你说,这种事情本来要是叫你来家里,那就根本不该让你掌勺那么麻烦,但是你长松哥的嫂子一家,都是做餐饮美食的,你哥跟我说,你嫂子一家在他们美食圈子里都还挺有名气,我跟你师娘原本是想说,那咱们自己家里做的饭菜要是他们合不上胃口,那不如请亲家一家到咱们s市顶尖的饭店去吃一吃?”
“但是你长松哥说,s市这里,像我们这种普通人家能约得到的饭店,都未必能入得了她们家的眼,倒还不如请他们来家里吃个家常便饭,家里自家人做的饭菜,吃起来就是个诚意。
我也是后来才想到,你小子的这个手艺,老孙都说s市里没几个大厨能比得上你……你师父我也就只好舔着老脸老找你帮忙了。”
苏白在听到自家师父说起餐饮美食时,心里就一激灵——看来系统给他安排的厨艺考核,所需要征服的’美食评论家’就是他师父的亲家一家人了。
想到这里,苏白当即应道:“没问题,师父你回头打听一下嫂子她们家有没有什么忌口的,然后我列个单子,回头咱们从队里后厨采买一些菜回去,剩下的就交给我吧。”
赵和平看到苏白答应得痛快,心里也很是高兴,苏白则制止了自己师父说的回头还要谢他之类的话,毕竟,这件事情讲回来,其实是他应该谢谢师父一家才对。
告别了赵和平,苏白快步走到了食堂三楼的后厨之中,这个点钟,孙向东和王武已经在后厨忙碌了起来,就给他留了一块地盘,让他准备剩下的一些营养配餐和给运动员们的汤羹。
当中午的午餐时段终于来临,在三楼就餐的运动员们走到二楼的楼梯口,又嗅到了熟悉的香味时,人人脸上都露出了兴奋的神色,而在二楼餐厅就餐的运动员们则哀嚎了一声——“要命,这股香味又来了!”
苏白的回归,不仅让崔洛恒终于从原本的低气压之中回归了平静,其余在三楼就餐的群众们也都欢呼雀跃了起来,毕竟,吃惯了苏白做的营养餐,再吃别的菜,就总觉得缺少了灵魂。
哎呀,你看看,这熟悉的番茄鸡蛋汤的香味,空气中泛着微微番茄酸,特别地隐忍开胃,其中又有一股子蛋香味,光是靠脑子想,都能脑补出番茄汤里面爽滑幼嫩的滑蛋美味来。
再看一眼三楼的3号橱窗处,里面还有酱爆茄子、香煎黄鱼、清炖牛肉羹等等的营养配餐,这些运动员当即眼睛一亮,拿着自己的就餐卡就往边上的电脑上刷去,希望今天自己的营养配餐里面能多几道从3号窗口出品的配菜。
王深、崔洛恒还有邱文三人到三楼时,就到的就是部分选手喜滋滋地从三号窗口取餐的模样,可以看到,每个从3号窗口取出配餐的选手,脸上都洋溢着幸福和炫耀的模样,边上有部分只打到番茄鸡蛋汤的选手就会略微显得有点颓。
这已经是三楼食堂苏白来了之后惯有的场景了,王深看到这场景,欣慰地点头道:“哎呀,小白回来了就是好,大家都有活力多了。”说着,他扭头看了一眼脸上虽然面无表情,但是眼睛里明显充满了期待的崔洛恒。
“走吧,试试咱们仨的手气!”王深拍了拍崔洛恒和邱文的肩,然后对邱文玩笑道:“嗨呀,小白他现在是你的主管教练了,你能不能跟他打个商量,回头给阿恒这小子开个小灶?就他那挑食的舌头,每天吃别的饭菜跟上刑一样,这还怎么好好训练?”
边上的崔洛恒听到这话,眼里有一瞬间闪过期待,然后很快又收敛了起来:“这样太麻烦了。”
王深看着他那副不想给苏白添麻烦的模样,也摇了摇头——确实,苏白如果现在还只是食堂的厨师也就罢了,他还是邱文以及400米项目的主管教练,这身上的单子可就重了,如果再让他额外给不相干的运动员准备单独的营养配餐,这怎么看都不合理。
想到这里,王深也叹了口气,拍了拍崔洛恒的肩:“唉,要是小白他是你的主管教练那就好了。”
主管教练给自己的运动员单独准备营养配餐,那就不会有什么人说闲话了。
崔洛恒听到这话,想起了自己曾经没头没脑地跑到苏白面前,对他说能不能也当自己的教练的往事,眼睛里又微微亮了一下,然后又黯淡了下来——苏白现在是队里400米的专项教练,而他是110米栏的选手,教练这件事情,是怎样都不可能的。
放下了心里的这些念头,崔洛恒在刷过今天的营养配餐后,发现其中只有汤羹是出自3号窗口,他微微有些烦闷地抓了抓头发,然后往3号窗口走了去,准备去取那份仅有的番茄鸡蛋汤。
但崔洛恒没想到的是,他到3号窗口后,苏白看到是他,转而直接给了他一份完整的营养配餐——所有菜品都是出自3号窗口。
看到手里的餐盘,崔洛恒抬头认真地看了眼苏白。
苏白则是小声地解释道:“这些营养配餐我已经和孙哥那里确认过,没有问题了。”
实在是崔洛恒高达9分的味觉敏感度给苏白留下了深刻的印象,于是,抱着只是稍微调整一下营养配餐,让人好歹吃好点的心态,苏白就顺手给崔洛恒换了个同样能够给他补充足够营养,只不过大部分菜品来自自己窗口的配餐。
听到苏白的解释,崔洛恒刚想说声谢谢,但身后已经有其他选手来取餐了,于是他只能抱着自己的餐盘先行离开。
到了餐桌上桌下之后,王深和邱文看了眼崔洛恒餐盘里的配餐,都’哟’了声。
“看来今天中午你小子运气不错嘛!”王深笑眯眯地赞了句。
邱文则看了眼自己餐盘里孤零零的番茄鸡蛋汤,对着崔洛恒餐盘里的饭菜露出了羡慕的模样:“哎呀,阿恒你今天中午的运气真好!”
在忙完了后厨里的事务后,苏白简单地清洗了一下,就立刻又赶去教练办公室。
这会儿是午休时间,赵和平也回到了他在田径队的休息室午休,于是办公室里就只剩下了苏白一个人。
接下来一个月,他的时间有限,除了需要时刻盯着邱文的训练,随时对他的训练内容进行适当调整之外,张伟和胡力两人的训练内容才是需要深度关注的大头。
通过上午的档案翻阅,胡力和张伟两人的基本情况苏白心里已经算是有数了。
胡力和张伟,就是田径队当年按照老一套的400米训练理念招手的运动员,队里对于他们的绝对速度并没有特别高的要求,两人的100米最好成绩都在11秒上下,在400米的赛程中,往往只有100米到200米的赛段分段成绩能够突破11秒的关卡到达10秒45左右。
与之相对的,是胡力和张伟两人的匀速跑在400米上已经到达了一种极致,在400米的赛道上,他们俩不同百米赛段之间的分段成绩差距极小,往往只有在最后一个百米赛段时,速度才会有较大幅度的下滑。
可以看出,胡力和张伟两人在自身的速度控制上已经做到了较好的地步,400米的速度控制也确实很重要,例如邱文现在就正在进行速度控制的训练,但是……胡力和张伟他们对自己的速度控制就是绝对正确的吗?
苏白拧着眉头看着手里的档案资料,觉得在胡力和张伟身上,或许速度控制的练习已经到了有些过度的程度,而他们俩同时也缺乏绝对速度和力量等方面的更进一步训练。
这是两个和邱文完全不同的例子,苏白在翻看完手里的资料之后,沉思了片刻,准备了一份测试方案,然后在看着时间差不多到了下午的训练时段之后,他带着准备好的训练方案来到了训练场上。
训练场上,江东见已经开始在一旁看着邱文与张伟、胡力三人的下午训练,看到苏白又来到训练场,他忙跟苏白打了个招呼。
“小白,你来了?”
苏白点了点头,然后让江东见把张伟和胡力叫到了自己的跟前。
赛道上,原本正准备开始进行下午训练的张伟、胡力听到苏白在叫自己,当即就放下了手边的训练,立刻来到了苏白的跟前。
“教练!”
虽然年龄和资历都比苏白大,但是张伟和胡力两人对于自己能够到苏白的手下参训都感到十分开心,对于苏白,两人也都是格外尊重。
苏白对他们俩人点了点头,然后跟他们道:“准备一下热身,然后准备一下100米测试。”
?
100米测试?
张伟和胡力愣了一下。
“记住,全速跑,不要管节奏,不要留力。”苏白认真地道:“我想要你们的100米绝对速度的最高数据。”
虽然不明白苏白这个测试是什么意思,但听他这么认真的模样,张伟和胡力也都谨慎地点了点头,应声道:“好。”
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自从苏白有了教练的身份之后,赵和平干脆直接在自己的办公室里给他加了个办公桌,让他有了个自己专属的工位,也是想给这个自己这个带了十来年的弟子在教练的路上稍微搭把手。
不过这段时间以来,赵和平倒也看出来了,自己的这个弟子,虽然只是在大学的时候学过运动训练这个专业,但是他的这个专业那是学得十分到位,甚至于看他之前带邱文的架势,也丝毫不像是没有带过运动员的模样。
这就完全是意外之喜了。
这些天,赵和平偶尔也会跟自己队里的老朋友感叹两句:“还好当初这小子退役的时候被我拦下来,丢到了老孙那里,否则哪里还有现在这些事儿呢?”
每每想到这里,赵和平就忍不住暗中得意于自己的先见之明。
这会儿,苏白从训练场回到了办公室,赵和平看看了他一眼:“怎么样?第一天带张伟、胡力他们俩,没什么问题吧?”
张伟和胡力是队里的老队员,资历比苏白还要深一点,赵和平有点担心苏白压不住他们俩。
苏白摇摇头:“没什么问题,胡力和张伟对于我接任教练这件事情没有表现出任何抵触的情绪,刚刚我在训练场看了一眼,他们俩的情绪和状态都很积极。”顿了顿,苏白认真道:“我是回来看一看他们俩之前的训练档案和体测表格数据的,对照一下他们当前的训练情况,需要给他们制定一下新的训练方案。”
说起胡力和张伟的训练方案,赵和平也升起了不小的兴趣,他毕竟也是老资格的高级教练员了,以往在400米项目的训练理念上有所缺失,自从出了邱文这么个事儿之后,赵和平也颇有些后悔,觉得如果不是自己水平有限,而是早点发掘出邱文在400米项目上的天赋的话,那也可以早点让邱文出成绩。
毕竟,对于运动员来说,黄金年龄段实在是太有限了,他这是差点儿耽搁了一个有前途的选手啊!
对于赵和平来说,发现问题不可耻,现在跟自己徒弟讨教也不可耻,可耻的是,如果他发现了自己的问题,而不去想办法解决、纠正,今后只会再一次犯下相同的错误。
“小白,胡力和张伟他们俩,你怎么看?”赵和平直接问起了苏白对于胡力、张伟的看法。
苏白想了想,一时没有正面回答:“我大概还要再看一看他们的历史训练档案,另外再做一些数据测试辅助判断,之前我毕竟没有真正观察过他们俩的情况,所以我现在一时也说不准。”
听了苏白的说法儿,赵和平点点头,这也是正常的情况,一个教练员看普通人的跑步速度、节奏之类的,或许能够很快看出这个人是否有短跑相关的天赋,但是如果他看的是已经经过了多年的专业培训,并且在多年的专业培训中没有显现出特别突出天份的选手,那么基于这个选手现在的状态再要做判断,那难度又要更高很多了。
毕竟,像是胡力和张伟,他们已经接受过多年的专业训练,不论是从技巧方面又或者体能方面,都不是普通人可以比拟的,这就对教练的判断上又会造成一重障眼的迷雾——其实邱文之前,也是相同的情况,让像是赵和平他们这些人,根本没想过,邱文还能转去跑400米短跑。
“行,我也猜到你会需要张伟、胡力他们的资料,我已经把他们的资料都先给你调出来了,都在你的办公桌上,如果还缺什么数据的话,看看数据组那里会不会还有其它的电子档存档。”顿了顿,赵和平也对苏白道:“老何他是打算把400米的担子都压到你身上了,但是你也不用有太大的压力,比如胡力、张伟他们俩的训练,你心里有个章程,能够有个初步的年度训练计划就行,毕竟他们都是队里的老队员了,之前的成绩如何,队里还是有数的。”
赵和平的意思是,让他对张伟和胡力两人的成绩,可以不要有太大的压力,毕竟像是邱文这样的天才选手,千万个运动员里也未必能有一个,如果苏白经验不足,对张伟和胡力的进步要求也照着邱文那样的标准来的话,那可就压力太大了。
苏白听着自己师父的话,认真地点了点头,只不过他还是没敢告诉自己师父,关于胡力和张伟两人,他的计划是要让两人在1一个月的时间内,训练中的个人最好成绩突破47秒60,跑进国家健将的标准。
苏白知道,如果他这会儿把这个话说出来的话,他师父只要就要觉得他是失心疯了。
张伟和胡力两人,目前的个人pb分别是47秒67和47秒70,看似距离47秒60只有不到秒的距离,但是在短跑这个项目上,哪怕是秒,都是运动员们需要付出大量的汗水、努力,才能够有所突破的。
只是一个月的时间,将两个成绩在47秒70左右的选手带进47秒60的关卡?
这样的计划,不啻于天方夜谭。
苏白心里也明白这次考核的难度,而且系统为了更进一步考核他当前的执教能力,在张伟和胡力两人身上,暂时锁定了部分的系统功能,对于苏白来说,目前唯一可以在张伟、胡力两人身上使用的,就是通过模拟运动员观察训练效果,以及开启教练跟踪训练模式。
相对于之前可以通过3级观察权限直接观察运动员的历年训练状态曲线以及运动员当前所缺乏的训练项目的情况,苏白现在面对张伟和胡力,系统的能力被锁,难度确实要高出很多,但是苏白心里也明白,他现在所面对的情况,才是绝大多数教练通常会面对的情况与难度。
系统给他提供的各种便捷的观察功能,终究只是一种辅助,最终还是要他自身具备过硬的执教能力,才能最有效地利用系统中的各项功能,培养出优秀的运动员们。
苏白想,这大约也是系统对他进行考核,同时又在张伟、胡力身上锁定了部分权限的真正目的。
这个系统……虽然因为它名为’超级偶像训练系统’,又莫名其妙地将他往厨师、教练的道路上引,所以苏白总之在心里叫它沙雕系统,但苏白心中对它是切实地充满感激的,不论是系统给他的帮助,给他的指引以及给他带来的各种学习的绝佳环境与机会,都是苏白所珍惜的。
当然……
如果系统能够宽宏大量一点,少收一点考核以及补考用的声望值,那就更好了!
苏白只要一想到如果这次的考核不能通过,不仅会白费1000点声望值,而且还要额外支付500点声望值,他就觉得脸色一绿……还是得认真看资料,好好考虑给张伟、胡力的训练计划才行!
一上午时间很快就过去,当苏白给自己设置的手机闹钟响起时,胡力和张伟的历年训练业务档案,他才看了不过一半。
听见苏白的闹钟响,同样正在看手里队员的资料,给队员制定调整训练、参赛计划的赵和平抬头看了一眼苏白,然后又看了一眼办公室里挂着的时钟。
“哟,十点半了?你这是得去后厨了?”
苏白点了点头,当即收拾了一下自己桌上的档案材料,给它们分门别类压了个折页:“师父,那我先走了。”
眼看着苏白正打算走,赵和平突然想到了什么,当即拦了他一下:“诶,小白,等等。”
“?”
苏白闻言,听话地停下了动作,看向自己师父。
“你之前不是说要去我家里给我还有你师娘做顿好的吗?”赵和平笑着问道。
“啊,是的!”苏白怔了下,立刻点头道:“师父你们什么时候方便?我也好久没见师娘了。”
当时他刚转去后厨,原本打算是在后厨轮休的时候去拜访师父师娘,顺便给师父他们一家好好做顿吃的,结果没多久他临时接手了邱文的训练,中间一通忙乱,以至于到现在都还没去他师父家拜访过。
赵和平摆摆手,道:“哎呀,不是我方不方便,师父这是有事儿想拜托你。”
苏白愣了下,当即道:“师父你有什么事?只要我能帮上忙都可以。”
这也是苏白的大实话,赵和平这么多年待他,可以说是如师如父,如果不是他之前几年自己别扭想不开,他和他师父一家的关系,理当会更好才对。
他师父难得有事要让他帮忙,他当然不会推辞。
赵和平听到他这么说,脸上也露出了欣慰的笑,然后道:“是这样的,你长松哥他前些日子终于跟他媳妇儿要定下来了,你嫂子她叫窦婧薇,就这周日,婧薇还有她爸妈和她两个哥哥会来和我们见个面。”
苏白有些明白了:“师父您是想让我掌个勺吧?没问题,我一定给你们做一桌好吃的,让你们还有嫂子他们一家都吃得满意!”
赵和平听到这里,先是点点头,然后摇头道:“不瞒你说,这种事情本来要是叫你来家里,那就根本不该让你掌勺那么麻烦,但是你长松哥的嫂子一家,都是做餐饮美食的,你哥跟我说,你嫂子一家在他们美食圈子里都还挺有名气,我跟你师娘原本是想说,那咱们自己家里做的饭菜要是他们合不上胃口,那不如请亲家一家到咱们s市顶尖的饭店去吃一吃?”
“但是你长松哥说,s市这里,像我们这种普通人家能约得到的饭店,都未必能入得了她们家的眼,倒还不如请他们来家里吃个家常便饭,家里自家人做的饭菜,吃起来就是个诚意。
我也是后来才想到,你小子的这个手艺,老孙都说s市里没几个大厨能比得上你……你师父我也就只好舔着老脸老找你帮忙了。”
苏白在听到自家师父说起餐饮美食时,心里就一激灵——看来系统给他安排的厨艺考核,所需要征服的’美食评论家’就是他师父的亲家一家人了。
想到这里,苏白当即应道:“没问题,师父你回头打听一下嫂子她们家有没有什么忌口的,然后我列个单子,回头咱们从队里后厨采买一些菜回去,剩下的就交给我吧。”
赵和平看到苏白答应得痛快,心里也很是高兴,苏白则制止了自己师父说的回头还要谢他之类的话,毕竟,这件事情讲回来,其实是他应该谢谢师父一家才对。
告别了赵和平,苏白快步走到了食堂三楼的后厨之中,这个点钟,孙向东和王武已经在后厨忙碌了起来,就给他留了一块地盘,让他准备剩下的一些营养配餐和给运动员们的汤羹。
当中午的午餐时段终于来临,在三楼就餐的运动员们走到二楼的楼梯口,又嗅到了熟悉的香味时,人人脸上都露出了兴奋的神色,而在二楼餐厅就餐的运动员们则哀嚎了一声——“要命,这股香味又来了!”
苏白的回归,不仅让崔洛恒终于从原本的低气压之中回归了平静,其余在三楼就餐的群众们也都欢呼雀跃了起来,毕竟,吃惯了苏白做的营养餐,再吃别的菜,就总觉得缺少了灵魂。
哎呀,你看看,这熟悉的番茄鸡蛋汤的香味,空气中泛着微微番茄酸,特别地隐忍开胃,其中又有一股子蛋香味,光是靠脑子想,都能脑补出番茄汤里面爽滑幼嫩的滑蛋美味来。
再看一眼三楼的3号橱窗处,里面还有酱爆茄子、香煎黄鱼、清炖牛肉羹等等的营养配餐,这些运动员当即眼睛一亮,拿着自己的就餐卡就往边上的电脑上刷去,希望今天自己的营养配餐里面能多几道从3号窗口出品的配菜。
王深、崔洛恒还有邱文三人到三楼时,就到的就是部分选手喜滋滋地从三号窗口取餐的模样,可以看到,每个从3号窗口取出配餐的选手,脸上都洋溢着幸福和炫耀的模样,边上有部分只打到番茄鸡蛋汤的选手就会略微显得有点颓。
这已经是三楼食堂苏白来了之后惯有的场景了,王深看到这场景,欣慰地点头道:“哎呀,小白回来了就是好,大家都有活力多了。”说着,他扭头看了一眼脸上虽然面无表情,但是眼睛里明显充满了期待的崔洛恒。
“走吧,试试咱们仨的手气!”王深拍了拍崔洛恒和邱文的肩,然后对邱文玩笑道:“嗨呀,小白他现在是你的主管教练了,你能不能跟他打个商量,回头给阿恒这小子开个小灶?就他那挑食的舌头,每天吃别的饭菜跟上刑一样,这还怎么好好训练?”
边上的崔洛恒听到这话,眼里有一瞬间闪过期待,然后很快又收敛了起来:“这样太麻烦了。”
王深看着他那副不想给苏白添麻烦的模样,也摇了摇头——确实,苏白如果现在还只是食堂的厨师也就罢了,他还是邱文以及400米项目的主管教练,这身上的单子可就重了,如果再让他额外给不相干的运动员准备单独的营养配餐,这怎么看都不合理。
想到这里,王深也叹了口气,拍了拍崔洛恒的肩:“唉,要是小白他是你的主管教练那就好了。”
主管教练给自己的运动员单独准备营养配餐,那就不会有什么人说闲话了。
崔洛恒听到这话,想起了自己曾经没头没脑地跑到苏白面前,对他说能不能也当自己的教练的往事,眼睛里又微微亮了一下,然后又黯淡了下来——苏白现在是队里400米的专项教练,而他是110米栏的选手,教练这件事情,是怎样都不可能的。
放下了心里的这些念头,崔洛恒在刷过今天的营养配餐后,发现其中只有汤羹是出自3号窗口,他微微有些烦闷地抓了抓头发,然后往3号窗口走了去,准备去取那份仅有的番茄鸡蛋汤。
但崔洛恒没想到的是,他到3号窗口后,苏白看到是他,转而直接给了他一份完整的营养配餐——所有菜品都是出自3号窗口。
看到手里的餐盘,崔洛恒抬头认真地看了眼苏白。
苏白则是小声地解释道:“这些营养配餐我已经和孙哥那里确认过,没有问题了。”
实在是崔洛恒高达9分的味觉敏感度给苏白留下了深刻的印象,于是,抱着只是稍微调整一下营养配餐,让人好歹吃好点的心态,苏白就顺手给崔洛恒换了个同样能够给他补充足够营养,只不过大部分菜品来自自己窗口的配餐。
听到苏白的解释,崔洛恒刚想说声谢谢,但身后已经有其他选手来取餐了,于是他只能抱着自己的餐盘先行离开。
到了餐桌上桌下之后,王深和邱文看了眼崔洛恒餐盘里的配餐,都’哟’了声。
“看来今天中午你小子运气不错嘛!”王深笑眯眯地赞了句。
邱文则看了眼自己餐盘里孤零零的番茄鸡蛋汤,对着崔洛恒餐盘里的饭菜露出了羡慕的模样:“哎呀,阿恒你今天中午的运气真好!”
在忙完了后厨里的事务后,苏白简单地清洗了一下,就立刻又赶去教练办公室。
这会儿是午休时间,赵和平也回到了他在田径队的休息室午休,于是办公室里就只剩下了苏白一个人。
接下来一个月,他的时间有限,除了需要时刻盯着邱文的训练,随时对他的训练内容进行适当调整之外,张伟和胡力两人的训练内容才是需要深度关注的大头。
通过上午的档案翻阅,胡力和张伟两人的基本情况苏白心里已经算是有数了。
胡力和张伟,就是田径队当年按照老一套的400米训练理念招手的运动员,队里对于他们的绝对速度并没有特别高的要求,两人的100米最好成绩都在11秒上下,在400米的赛程中,往往只有100米到200米的赛段分段成绩能够突破11秒的关卡到达10秒45左右。
与之相对的,是胡力和张伟两人的匀速跑在400米上已经到达了一种极致,在400米的赛道上,他们俩不同百米赛段之间的分段成绩差距极小,往往只有在最后一个百米赛段时,速度才会有较大幅度的下滑。
可以看出,胡力和张伟两人在自身的速度控制上已经做到了较好的地步,400米的速度控制也确实很重要,例如邱文现在就正在进行速度控制的训练,但是……胡力和张伟他们对自己的速度控制就是绝对正确的吗?
苏白拧着眉头看着手里的档案资料,觉得在胡力和张伟身上,或许速度控制的练习已经到了有些过度的程度,而他们俩同时也缺乏绝对速度和力量等方面的更进一步训练。
这是两个和邱文完全不同的例子,苏白在翻看完手里的资料之后,沉思了片刻,准备了一份测试方案,然后在看着时间差不多到了下午的训练时段之后,他带着准备好的训练方案来到了训练场上。
训练场上,江东见已经开始在一旁看着邱文与张伟、胡力三人的下午训练,看到苏白又来到训练场,他忙跟苏白打了个招呼。
“小白,你来了?”
苏白点了点头,然后让江东见把张伟和胡力叫到了自己的跟前。
赛道上,原本正准备开始进行下午训练的张伟、胡力听到苏白在叫自己,当即就放下了手边的训练,立刻来到了苏白的跟前。
“教练!”
虽然年龄和资历都比苏白大,但是张伟和胡力两人对于自己能够到苏白的手下参训都感到十分开心,对于苏白,两人也都是格外尊重。
苏白对他们俩人点了点头,然后跟他们道:“准备一下热身,然后准备一下100米测试。”
?
100米测试?
张伟和胡力愣了一下。
“记住,全速跑,不要管节奏,不要留力。”苏白认真地道:“我想要你们的100米绝对速度的最高数据。”
虽然不明白苏白这个测试是什么意思,但听他这么认真的模样,张伟和胡力也都谨慎地点了点头,应声道:“好。”
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