第七百零三章 鞭笋的回忆
很快,赵朝纲就看到了站在桥头等候自己的老妈了,一看到自己的老妈,赵朝纲心里面一阵的热乎,这种有人等着自己回家的感觉真是好啊。.
“妈,你怎么在桥上面等着我们呢,现在天气这么热,你应该在家里面等着我们就是,你要是中暑了,到时候你让我怎么办啊,真是的,一点不都知道疼惜自己的身体。”
赵朝纲一下车就开始埋怨起自己的老妈来了,今天的温度可是有31度,虽然桥边有一棵几百年的黄桷树能够遮荫,但是哪里有自己家里面空调凉快啊!
“好了,好了,这里不是阴凉地嘛,一点都不热,**身体没有你想象的那样弱,现在我身体好的很,怎么样,一路开车肚子饿了吧,我们先回家吃饭去。”
儿子的埋怨让刘美清心里面很是舒服,儿子虽然是在埋怨自己,但是他也是为了自己好不是,不想自己在这样的大太阳下面受热,儿子这样的关心自己,刘美清的心里面当然很是高兴了。
“奶奶,囡囡来看奶奶了,奶奶都只顾着和爸爸说话,都不看囡囡一眼,奶奶不喜欢囡囡了吗?”在一边的囡囡不乐意了,奶奶怎么能够只和爸爸说话,不理会可爱的囡囡呢。
“怎么会呢,奶奶最喜欢囡囡了,奶奶可早就在等着囡囡了,走,奶奶已经给囡囡准备好了冰激凌,现在就放在冰箱里面冻着,我们现在就去吃冰激凌。几个月不见,囡囡长高了,长漂亮了,奶奶现在啊,更喜欢囡囡了。”
囡囡的叫声立马把刘美清的目光吸引了过去,刘美清直接抱起了囡囡,在囡囡的脸上亲了一口,到了刘美清这个年纪,最喜欢的就是小孩子了。
“哦,吃冰激凌了,吃冰激凌了,爸爸,快点,囡囡想要吃冰激凌了。”一听见有冰激凌吃,囡囡再也忍不住了,开始催促赵朝纲快点回家了。
“好,好,爸爸马上就开车,一有了冰激凌爸爸就被囡囡抛弃了,爸爸真是白疼囡囡了。”
“哪里有,囡囡最喜欢爸爸了,但是现在囡囡肚子饿了,等囡囡吃完冰激凌,有力气了,囡囡给爸爸捶背,爸爸,好不好?”
一听赵朝纲的话,囡囡马上开始讨好赵朝纲了,爸爸身上的味道最好闻了,虽然妈妈和奶奶的身上也有这样的味道,但是爸爸身上的味道是最好闻的。
“哈哈哈,这才是爸爸的好囡囡,坐好了,爸爸要开车了。”
…………
“爷爷,囡囡来看爷爷了,爷爷有没有想囡囡啊。”一进家门,囡囡就喊了起来。
“哦,囡囡来了啊,爷爷当然是想囡囡了,来,囡囡,爷爷抱抱。”赵强围着一条围裙出来了,看来老爸他是在烧菜,难怪刚刚在桥头赵朝纲没有看见老爸的身影。
“爸,我不是叫你们先吃了嘛,怎么你们到现在还没有吃饭,专门在等着我们,真是的,这样对你们的身体不好。”
赵朝纲一进屋,就看见餐桌上面的那些菜肴根本一动都没有动过,就知道,自己的爸爸妈妈中午饭还没有吃,相信是在等着自己一起吃。
在堵车的时候,赵朝纲就打电话给自己的爸爸妈妈了,让他们不要等他们,先吃中午饭,他们中午赶不回家了,他们回家的话,怎么也得一点钟左右了。想不到老爸老妈还是在等着自己吃饭,这让赵朝纲心里面暖暖的。
“没有什么,既然你要回来,那当然得一家人一起吃了,你老爸我可是有一段时间没有和你喝酒了,今天我们父子俩好好的喝上一杯。”
“行,今天下午我和爸爸你好好的喝上一杯。”
“爷爷,爸爸,囡囡也要喝。”赵强还没有说什么,在一边的囡囡就迫不及待的说话了,就连脸上沾染的冰激凌都顾不得擦拭,一听到爸爸和爷爷都要喝,那肯定是好东西,囡囡也要喝。
“哈哈哈…。”囡囡的话直接让赵强他们笑了起来,小孩子就是这样的可爱。
“啊,今天有鞭笋吃啊,我已经很久没有吃到家里面的鞭笋了,真是想念的很啊,已经整整十年了没有吃到鞭笋了,真是嘴馋的很啊。”
一上饭桌,赵朝纲就看见在桌子上面的鞭笋了,他直接筷子都不拿,捻起了一块鞭笋,放进了嘴里面。
“嗯,真是好吃啊,这个味道真是令人怀念啊!老妈做的鞭笋就是一级棒,真是让我**啊!”说完,赵朝纲又用手捻起几块鞭笋,迫不及待的放进嘴里面,很是享受的吃了起来。
鞭笋,英文:rhizomeshoot又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨(笋壳),形状尖削,穿透力甚强。鞭笋可供食用。鞭梢生长与发笋长竹交替进行。生长活动期5~6个月,以后在新竹抽枝发叶后,夏、秋季行鞭生长,大量孕笋后逐渐停止生长。
冬季萎缩脱落,以后在断处发出岔鞭。在疏松肥润的土壤中鞭梢生长非常快,一年可达4~5米。生长所需养分均来自与其相连的母竹,因此在鞭梢生长期间,应禁止砍竹和挖鞭。
鞭笋的食疗价值很高,鞭笋味甘、姓微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。
主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
3、解毒:富含维生素c,有助肝脏解毒。
4、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
6、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
7、明目:钙能增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
这个鞭笋在赵朝纲小时候的记忆里面可是占据了很大的一块,小时候每当到了六、七、八月份的时候,赵朝纲就和和自己的堂弟或者其他的同伴,一起上毛竹林里面挖鞭笋。
鞭笋在夏天的时候,可是一道好菜肴。用鞭笋做汤,那鲜美的味道,绝对能够让人在吃饭的时候多吃一碗,这对于干了一天的农活,已经是一身劳累的农民来说,鞭笋汤是最佳的开胃菜了。
所以,小时候,赵朝纲级经常去竹林里面挖鞭笋,就是为了给在山里面劳动的父母亲做鞭笋汤,当然顺便去山上摘一些野草莓,酸溜子这些野果子吃。
不过,那时候,赵朝纲的挖笋技术很是差,一天下来,能够挖到两三根鞭笋就算是好的了,而且这些鞭笋大多数是‘露青头’。
就是鞭笋已经从土里面露出来了,鞭笋的外衣在阳光和空气的作用下,变成了青色,这些‘露青头’鞭笋很老,可以吃的笋肉可能只有大指母这么点大,所以说,‘露青头’鞭笋是鞭笋里面除了烂鞭笋(腐烂的鞭笋)之外,最差的鞭笋了。
不过就算赵朝纲带回家的是‘露青头’鞭笋,他的爸爸妈妈从来没有说过什么,相反还很是高兴的夸奖自己很能干,这就是真正的父母之爱吧。那时候赵朝纲不知道,但是现在赵朝纲当然是一清二楚了。
十年过后,今天又一次尝到了鞭笋,赵朝纲心里面很是激动,这些鞭笋勾起了赵朝纲小时候的回忆,那个很是快乐,无忧无虑的童年生活,一想起小时候的事情,赵朝纲的鼻子甚至有点酸酸的感觉。
“你这样像什么样子,想要吃的话,拿筷子去,囡囡在一边看着呢,教坏了囡囡,看我到时候怎么收拾你。”
老妈直接一巴掌打到了赵朝纲还想捻鞭笋吃的手上,让赵朝纲‘嘿嘿’的笑了一下,老老实实的去拿筷子了,好久没有感受到妈妈打自己手背的感觉了,这样的亲情感觉真是好啊。
“爸爸,羞羞脸,吃饭用手拿,不用筷子夹。蔡老师说了,这样是很不好的行为,爸爸羞羞脸。”
囡囡很快就嘲笑起赵朝纲来了,一边说,一边在自己的脸上做出羞羞脸的表情,赵朝纲直接放下了筷子,把囡囡抱到自己的怀里面,挠起囡囡的痒痒来了。
马上囡囡的笑声就传遍了整个家,到了老家,赵朝纲是彻底的放松了自己,好像他又回到了那个无忧无虑的小时候似的,所以,赵朝纲现在才会有这样显的很是小孩子气的动作。(未完待续。)
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“妈,你怎么在桥上面等着我们呢,现在天气这么热,你应该在家里面等着我们就是,你要是中暑了,到时候你让我怎么办啊,真是的,一点不都知道疼惜自己的身体。”
赵朝纲一下车就开始埋怨起自己的老妈来了,今天的温度可是有31度,虽然桥边有一棵几百年的黄桷树能够遮荫,但是哪里有自己家里面空调凉快啊!
“好了,好了,这里不是阴凉地嘛,一点都不热,**身体没有你想象的那样弱,现在我身体好的很,怎么样,一路开车肚子饿了吧,我们先回家吃饭去。”
儿子的埋怨让刘美清心里面很是舒服,儿子虽然是在埋怨自己,但是他也是为了自己好不是,不想自己在这样的大太阳下面受热,儿子这样的关心自己,刘美清的心里面当然很是高兴了。
“奶奶,囡囡来看奶奶了,奶奶都只顾着和爸爸说话,都不看囡囡一眼,奶奶不喜欢囡囡了吗?”在一边的囡囡不乐意了,奶奶怎么能够只和爸爸说话,不理会可爱的囡囡呢。
“怎么会呢,奶奶最喜欢囡囡了,奶奶可早就在等着囡囡了,走,奶奶已经给囡囡准备好了冰激凌,现在就放在冰箱里面冻着,我们现在就去吃冰激凌。几个月不见,囡囡长高了,长漂亮了,奶奶现在啊,更喜欢囡囡了。”
囡囡的叫声立马把刘美清的目光吸引了过去,刘美清直接抱起了囡囡,在囡囡的脸上亲了一口,到了刘美清这个年纪,最喜欢的就是小孩子了。
“哦,吃冰激凌了,吃冰激凌了,爸爸,快点,囡囡想要吃冰激凌了。”一听见有冰激凌吃,囡囡再也忍不住了,开始催促赵朝纲快点回家了。
“好,好,爸爸马上就开车,一有了冰激凌爸爸就被囡囡抛弃了,爸爸真是白疼囡囡了。”
“哪里有,囡囡最喜欢爸爸了,但是现在囡囡肚子饿了,等囡囡吃完冰激凌,有力气了,囡囡给爸爸捶背,爸爸,好不好?”
一听赵朝纲的话,囡囡马上开始讨好赵朝纲了,爸爸身上的味道最好闻了,虽然妈妈和奶奶的身上也有这样的味道,但是爸爸身上的味道是最好闻的。
“哈哈哈,这才是爸爸的好囡囡,坐好了,爸爸要开车了。”
…………
“爷爷,囡囡来看爷爷了,爷爷有没有想囡囡啊。”一进家门,囡囡就喊了起来。
“哦,囡囡来了啊,爷爷当然是想囡囡了,来,囡囡,爷爷抱抱。”赵强围着一条围裙出来了,看来老爸他是在烧菜,难怪刚刚在桥头赵朝纲没有看见老爸的身影。
“爸,我不是叫你们先吃了嘛,怎么你们到现在还没有吃饭,专门在等着我们,真是的,这样对你们的身体不好。”
赵朝纲一进屋,就看见餐桌上面的那些菜肴根本一动都没有动过,就知道,自己的爸爸妈妈中午饭还没有吃,相信是在等着自己一起吃。
在堵车的时候,赵朝纲就打电话给自己的爸爸妈妈了,让他们不要等他们,先吃中午饭,他们中午赶不回家了,他们回家的话,怎么也得一点钟左右了。想不到老爸老妈还是在等着自己吃饭,这让赵朝纲心里面暖暖的。
“没有什么,既然你要回来,那当然得一家人一起吃了,你老爸我可是有一段时间没有和你喝酒了,今天我们父子俩好好的喝上一杯。”
“行,今天下午我和爸爸你好好的喝上一杯。”
“爷爷,爸爸,囡囡也要喝。”赵强还没有说什么,在一边的囡囡就迫不及待的说话了,就连脸上沾染的冰激凌都顾不得擦拭,一听到爸爸和爷爷都要喝,那肯定是好东西,囡囡也要喝。
“哈哈哈…。”囡囡的话直接让赵强他们笑了起来,小孩子就是这样的可爱。
“啊,今天有鞭笋吃啊,我已经很久没有吃到家里面的鞭笋了,真是想念的很啊,已经整整十年了没有吃到鞭笋了,真是嘴馋的很啊。”
一上饭桌,赵朝纲就看见在桌子上面的鞭笋了,他直接筷子都不拿,捻起了一块鞭笋,放进了嘴里面。
“嗯,真是好吃啊,这个味道真是令人怀念啊!老妈做的鞭笋就是一级棒,真是让我**啊!”说完,赵朝纲又用手捻起几块鞭笋,迫不及待的放进嘴里面,很是享受的吃了起来。
鞭笋,英文:rhizomeshoot又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨(笋壳),形状尖削,穿透力甚强。鞭笋可供食用。鞭梢生长与发笋长竹交替进行。生长活动期5~6个月,以后在新竹抽枝发叶后,夏、秋季行鞭生长,大量孕笋后逐渐停止生长。
冬季萎缩脱落,以后在断处发出岔鞭。在疏松肥润的土壤中鞭梢生长非常快,一年可达4~5米。生长所需养分均来自与其相连的母竹,因此在鞭梢生长期间,应禁止砍竹和挖鞭。
鞭笋的食疗价值很高,鞭笋味甘、姓微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。
主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
3、解毒:富含维生素c,有助肝脏解毒。
4、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
6、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
7、明目:钙能增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
这个鞭笋在赵朝纲小时候的记忆里面可是占据了很大的一块,小时候每当到了六、七、八月份的时候,赵朝纲就和和自己的堂弟或者其他的同伴,一起上毛竹林里面挖鞭笋。
鞭笋在夏天的时候,可是一道好菜肴。用鞭笋做汤,那鲜美的味道,绝对能够让人在吃饭的时候多吃一碗,这对于干了一天的农活,已经是一身劳累的农民来说,鞭笋汤是最佳的开胃菜了。
所以,小时候,赵朝纲级经常去竹林里面挖鞭笋,就是为了给在山里面劳动的父母亲做鞭笋汤,当然顺便去山上摘一些野草莓,酸溜子这些野果子吃。
不过,那时候,赵朝纲的挖笋技术很是差,一天下来,能够挖到两三根鞭笋就算是好的了,而且这些鞭笋大多数是‘露青头’。
就是鞭笋已经从土里面露出来了,鞭笋的外衣在阳光和空气的作用下,变成了青色,这些‘露青头’鞭笋很老,可以吃的笋肉可能只有大指母这么点大,所以说,‘露青头’鞭笋是鞭笋里面除了烂鞭笋(腐烂的鞭笋)之外,最差的鞭笋了。
不过就算赵朝纲带回家的是‘露青头’鞭笋,他的爸爸妈妈从来没有说过什么,相反还很是高兴的夸奖自己很能干,这就是真正的父母之爱吧。那时候赵朝纲不知道,但是现在赵朝纲当然是一清二楚了。
十年过后,今天又一次尝到了鞭笋,赵朝纲心里面很是激动,这些鞭笋勾起了赵朝纲小时候的回忆,那个很是快乐,无忧无虑的童年生活,一想起小时候的事情,赵朝纲的鼻子甚至有点酸酸的感觉。
“你这样像什么样子,想要吃的话,拿筷子去,囡囡在一边看着呢,教坏了囡囡,看我到时候怎么收拾你。”
老妈直接一巴掌打到了赵朝纲还想捻鞭笋吃的手上,让赵朝纲‘嘿嘿’的笑了一下,老老实实的去拿筷子了,好久没有感受到妈妈打自己手背的感觉了,这样的亲情感觉真是好啊。
“爸爸,羞羞脸,吃饭用手拿,不用筷子夹。蔡老师说了,这样是很不好的行为,爸爸羞羞脸。”
囡囡很快就嘲笑起赵朝纲来了,一边说,一边在自己的脸上做出羞羞脸的表情,赵朝纲直接放下了筷子,把囡囡抱到自己的怀里面,挠起囡囡的痒痒来了。
马上囡囡的笑声就传遍了整个家,到了老家,赵朝纲是彻底的放松了自己,好像他又回到了那个无忧无虑的小时候似的,所以,赵朝纲现在才会有这样显的很是小孩子气的动作。(未完待续。)
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