2360.第2360章
第2360章
相较于海汉官方在海外开发建设殖民地的速度,民间商人们的动作显然是更快一些。只要是在海汉商业体系中尝到过甜头的商家,大多早就已经被培养出了敏锐的商业嗅觉,很清楚要如何搭上海汉对外扩张的顺风船。
1636年,王汤姆率领武装舰队兵临汉城,以半哄半逼的方式让朝鲜国王李倧签订了与海汉结盟的条约,自那以后便开始有海汉商人将注意力放到了朝鲜,慢慢开始建立起舟山与汉城之间的贸易渠道。
而除了汉城之外,朝鲜国商业气氛最为浓厚的城市或许便是非釜山莫属了,所以很快也有海汉商人注意到了这个位于朝鲜半岛南端的海港城市,并且欣喜地发现釜山因为历史原因,并未受到朝鲜朝廷的严格监管,在这里有大量的商业机会可供外国商人自由发挥。对于经由海汉商业体系培训出来的商人来说,釜山简直就是亟待开发的宝藏。
所以近两年陆陆续续有海汉商人进入这个地区,并且在这里经营着各式各样的产业,其中尤以海汉商人最为擅长的服务业和航海业居多。类似明月楼这种由海汉商人经营的连锁酒楼,在釜山也并不鲜见,至少还有三四家之多。
这些酒楼的经营风格主要还是以讲究调味和烹饪技法的海汉菜为主,除了国内调来的掌勺师傅,就连各种调料和香料,甚至一部分食材酒水,都是不远千里从舟山运过来。
这样一来,经营成本当然也会居高不下,从而拉高了酒楼的消费水平,但经营者在宣传方面颇下工夫,将海汉菜包装为社会上层人士才能享用的好东西,前期再邀请一些本地的社会名流充当代言人,倒是成功地在釜山打造出了高档餐饮的形象。
去年朝鲜被满清入侵期间,许多北方的有钱人选择逃到南方避难,而釜山无疑是一个绝佳的选择,这里不但十分繁华,而且万一局势继续恶化,还可以出海躲避战乱。这些有钱人的到来,也为经营服务业的海汉商人们带来了大量财富,像明月楼便趁此机会大赚特赚,利润的丰厚程度甚至要远超海汉国内。
“那你这酒楼会经常有其他国家的客人吗?比如说日本人。”王汤姆问道。
掌柜连忙应道:“有的有的,几乎天天都有!”
据掌柜介绍,釜山本地大大小小的日本商馆有十来间,经常来往此地的日本商人也有近千,其中不乏一些财力雄厚的人物。这些人倒未必是对海汉菜的口味有多爱好,更多是将进入明月楼这类地方消费视作了身份地位的象征。比如宴请合作伙伴或本地官员,肯定首选海汉酒楼,以此来彰显出自己的经济实力。
此外由海汉运来的各种酒水,也是日本人的最爱。海汉的酿酒技术在这个时代算得上是十分先进了,可选择的品种也十分繁多,粮食酒和果酒都有不少上等货,对喜欢贪杯的日本人来说简直就是必买之物。而且海汉对酒水的包装十分精致,高档酒都是使用订制的瓷瓶或玻璃瓶灌装,由此所形成的辨识度也是客人们愿意花钱的原因之一。
鉴于日本人对酒水日益提升的消费能力,据说已经有商人在本地兴建大型酒坊,准备就地取材进行酿造,以降低酒水的成本。
王汤姆心道这些商人的确心思活络,根本不需官方进行组织,便能自行在釜山经营得风生水起。他当下便托掌柜找个可靠的人,等饭后带自己在釜山城内外转一转。
那掌柜哪会错过这种巴结贵人的机会,连忙向王汤姆推荐了人选:“大人若是要找熟悉本地的向导,那小人斗胆推荐一人。”
掌柜推荐的人便是他自己的亲侄子,来釜山已经有一年半了,平时负责采买酒楼所需的食材和各种物资,所以对城内外方方面面都算比较熟悉。
王汤姆点点头道:“那会说官话吧?”
掌柜连忙应道:“官话、朝鲜话,都会说的!大人,小人这个侄子,之前在儋州念过几年书的,知道规矩,嘴也严,不会乱讲话。”
“哦?还是国内出来的?那行吧,就他了。”王汤姆听说是儋州出来的人,当下也多了几分亲切感,便立刻拍板决定下来。
掌柜连忙应下来,见王汤姆没有其他吩咐,便很知情识趣地表示自己要去厨房催一催菜,主动退出了包房。稍后小二进来上菜的时候,便送上了两瓶三亚特酿,说是掌柜孝敬各位大人的一点心意。
申学义道:“这掌柜倒是很有眼色。”
王汤姆笑道:“他看我们这一行人还有你这个朝鲜官员作陪,当然能猜到来头小不了。”
船上的军官餐虽然也还不错,顿顿有菜有肉,但毕竟受限于海上的烹饪条件,做出来的味道肯定还是比不了这酒楼里的菜肴。即便王汤姆不是特别讲究物质享受的人,也由衷地对这里的酒菜味道赞赏不已。
这顿饭吃完,掌柜便亲自进来结算,不过他倒没说这一桌酒席多少银两,而是想请王汤姆赏脸给酒楼赐下墨宝,至于这一顿饭就权当是孝敬了。
其实这个要求当然不算过分,掌柜看这群贵客吃得开心,才敢大着胆子提出这样的要求,这要换个人或许就欣然同意了,毕竟给酒楼题词也算是给本国的商业提供了支持。
但问题就在于王汤姆对题词这事着实有些犯难,他本身是个abc出身,刚到这个时空的时候,就连说汉语都不是特别流畅,如今虽然不会存在交流沟通的问题了,书写汉字却依然是一个不大不小的短板。就连平时的各种书面报告,一般也都是他进行口述,由作战参谋誊写下来,他只需签个字就完事。
要让他拿毛笔题字,这对他来说可要比指挥打仗的难度大多了,而且他也很清楚自己那鬼画符一般的字迹实在不适合张扬,这题词之后还要制成牌匾挂在明月楼,到底算是捧场还是砸场?
王汤姆当即就婉拒了掌柜的请求,还是让人按照市价结了账。这一桌酒席虽然价格不便宜,但对他所拥有的身家来说,也着实不值一提,没必要贪这点小便宜。
掌柜本就是抱着试一试的心理,被拒绝后倒也没有坚持,又赶紧把自己侄子叫了进来,介绍给王汤姆等人。
“小人穆光,儋州人氏,见过各位大人!”说话的年轻人肤色黝黑,一看便知是南方人,而且的确带有几分海南岛的口音。
王汤姆道:“听说你对釜山本地比较熟,那今天你就带我们在城里转转。”
穆光应道:“不知大人想看些什么?”
王汤姆道:“我国在本地的产业,还有日本人的商馆……另外本地有什么特别的地方,也可以带我们去看看。”
一行人离开明月楼之后,穆光便按照王汤姆的要求,带着他们开始参观釜山城。
在四十多年前的壬辰倭乱中,釜山曾一度被日本占领数年,原有的城防设施被毁去大半。1607年两国和解之后,釜山重归朝鲜怀抱,这里便又再度成为了朝日两国间的贸易中心。不过已经毁去的那些城防设施,朝鲜便没有再花费力气重新营建了。
这一方面是两国签署了和平条约,将釜山作为长期的贸易口岸共同经营,不修筑防御工事也可显示出朝鲜方面的友好态度,另一方面重建城防所需的费用是天文数字,当时刚刚登基不久的光海君李珲要花钱巩固自己统治基础的地方太多,不愿在遥远的釜山投入重金修建短期内根本用不着的防御工事,便就此一直搁置下来。
到后来李倧夺权上位之后,朝鲜便已经成了后金的打压对象,国库里有限的资金都几乎花在了北边,更是没法重建釜山的城防了。
所以时至今日,釜山的城防也还是残缺不全,不像汉城那样有像模像样的城楼城墙护城河,海汉舰队驶入釜山港,也完全没有受到任何的阻拦和盘查。王汤姆毫不怀疑如果日本再对这里发动一次攻势,应该能够兵不血刃地拿下此地。
而与此形成鲜明对比的是,本地的海港码头规模却是以肉眼可见的速度在不断增长,来到这里从事贸易活动的除了日本商人之外,汉人海商也相当多,此外偶尔还会有葡萄牙和荷兰的商船抵达这里。
根据穆光所掌握的数据,截止目前本地由汉人经营的商业机构已经超过了百家,当然这其中既有大明商人,也包括了海汉商人在内,比例大约是七三开。
“大明商人这么多,那你们在这里做生意,有没有受到他们的打压?”王汤姆随口问道。
穆光笑道:“借他们几个胆子也不敢啊!托执委会的福,本地的官府如今都是向着我们的,何况金盾护运也已经开到这边了,就算要动武,那些明商也不是我们的对手。”
真要说起来,大明商人进入釜山的时间肯定是要比海汉商人早得多,不过大部分海汉商人以前也是明人身份,所以在本地的商业竞争中倒是没有把身份区分得那么清楚。直到近一年来海汉在朝鲜的影响力越来越强,一些海汉商家才开始主动在商铺外挂出双色旗表明身份。
等金盾护运将触角伸到了釜山后,海汉商人的底气就更足了。他们都清楚这个所谓的武装押运机构背后就是海汉军和国防部,有金盾护运在的地方,就无需担心会被其他势力使用强硬手段欺压。就连以前会向海汉商人收取灰色费用的本地豪强,如今也已经主动收敛,想必是经由某些渠道了解到了金盾护运的手段。
王汤姆听到这里饶有兴趣地追问道:“那日本商人来这边,也会受到同样的对待吗?”
“没人收日本商人的钱,官府也很忌惮他们,这大概是几十年来养成的习惯吧。”穆光有些无奈地说道:“这里的人对日本人多少还是有些卑躬屈膝,想来是当年被日本人杀怕了。”
据穆光介绍,虽然距离壬辰倭乱已经过去了快半个世纪的时间,但日本当年入侵此地所留下的阴影却似乎仍未完全消散。来自日本的商人在釜山依然享有种种特权,本地的官府也不太会干涉有关的事情,如果日本商人在本地犯了什么事,顶多也就只是赔钱然后逐出而已,极少会有抓起来治罪的情况。
但在去年海汉军发兵攻打平户之后,本地这些日本商人对海汉的态度也恭敬了许多。毕竟海汉军在短短数日中便将号称日本第一水军的平户水军舰队尽数歼灭,把平户城劫掠一空之后又一把火烧了个干净,谁都不会愿意主动去得罪这样的强者,保持敬畏才是最为稳妥的做法。
王汤姆听到这里又追问道:“那这里有没有来自平户的日本商人?”
“有,但是不多,基本都是去年出事的时候留在这边没回去的人。”穆光笑道:“这些人倒也好认,平时看我们的眼神都是随时要咬人似的。但他们想要继续在这里经营生意,又不敢公开得罪我们,小人就喜欢看他们气得要死又无可奈何的样子。”
“那根据你所掌握的消息,平户商人在本地多是从事哪方面的生意?有没有什么见不得光的买卖?”王汤姆继续问道。
穆光应道:“这些平户藩的商人,如今都是夹紧了尾巴做人,唯恐被抓住什么把柄把他们逐出釜山,倒是没听说他们在做什么见不得光的买卖,卖到釜山的东西,都是九州岛那边的土特产而已。”
王汤姆听到这个回答稍稍宽心了一些,他曾怀疑平户藩卖给满清的那些武器是通过朝鲜转运过去,而釜山显然就是一个极佳的贸易渠道。虽然穆光掌握的信息未必就完全可靠,但王汤姆也的确不想看到朝鲜国有人卷入到平户与满清的军火走私贸易当中。
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相较于海汉官方在海外开发建设殖民地的速度,民间商人们的动作显然是更快一些。只要是在海汉商业体系中尝到过甜头的商家,大多早就已经被培养出了敏锐的商业嗅觉,很清楚要如何搭上海汉对外扩张的顺风船。
1636年,王汤姆率领武装舰队兵临汉城,以半哄半逼的方式让朝鲜国王李倧签订了与海汉结盟的条约,自那以后便开始有海汉商人将注意力放到了朝鲜,慢慢开始建立起舟山与汉城之间的贸易渠道。
而除了汉城之外,朝鲜国商业气氛最为浓厚的城市或许便是非釜山莫属了,所以很快也有海汉商人注意到了这个位于朝鲜半岛南端的海港城市,并且欣喜地发现釜山因为历史原因,并未受到朝鲜朝廷的严格监管,在这里有大量的商业机会可供外国商人自由发挥。对于经由海汉商业体系培训出来的商人来说,釜山简直就是亟待开发的宝藏。
所以近两年陆陆续续有海汉商人进入这个地区,并且在这里经营着各式各样的产业,其中尤以海汉商人最为擅长的服务业和航海业居多。类似明月楼这种由海汉商人经营的连锁酒楼,在釜山也并不鲜见,至少还有三四家之多。
这些酒楼的经营风格主要还是以讲究调味和烹饪技法的海汉菜为主,除了国内调来的掌勺师傅,就连各种调料和香料,甚至一部分食材酒水,都是不远千里从舟山运过来。
这样一来,经营成本当然也会居高不下,从而拉高了酒楼的消费水平,但经营者在宣传方面颇下工夫,将海汉菜包装为社会上层人士才能享用的好东西,前期再邀请一些本地的社会名流充当代言人,倒是成功地在釜山打造出了高档餐饮的形象。
去年朝鲜被满清入侵期间,许多北方的有钱人选择逃到南方避难,而釜山无疑是一个绝佳的选择,这里不但十分繁华,而且万一局势继续恶化,还可以出海躲避战乱。这些有钱人的到来,也为经营服务业的海汉商人们带来了大量财富,像明月楼便趁此机会大赚特赚,利润的丰厚程度甚至要远超海汉国内。
“那你这酒楼会经常有其他国家的客人吗?比如说日本人。”王汤姆问道。
掌柜连忙应道:“有的有的,几乎天天都有!”
据掌柜介绍,釜山本地大大小小的日本商馆有十来间,经常来往此地的日本商人也有近千,其中不乏一些财力雄厚的人物。这些人倒未必是对海汉菜的口味有多爱好,更多是将进入明月楼这类地方消费视作了身份地位的象征。比如宴请合作伙伴或本地官员,肯定首选海汉酒楼,以此来彰显出自己的经济实力。
此外由海汉运来的各种酒水,也是日本人的最爱。海汉的酿酒技术在这个时代算得上是十分先进了,可选择的品种也十分繁多,粮食酒和果酒都有不少上等货,对喜欢贪杯的日本人来说简直就是必买之物。而且海汉对酒水的包装十分精致,高档酒都是使用订制的瓷瓶或玻璃瓶灌装,由此所形成的辨识度也是客人们愿意花钱的原因之一。
鉴于日本人对酒水日益提升的消费能力,据说已经有商人在本地兴建大型酒坊,准备就地取材进行酿造,以降低酒水的成本。
王汤姆心道这些商人的确心思活络,根本不需官方进行组织,便能自行在釜山经营得风生水起。他当下便托掌柜找个可靠的人,等饭后带自己在釜山城内外转一转。
那掌柜哪会错过这种巴结贵人的机会,连忙向王汤姆推荐了人选:“大人若是要找熟悉本地的向导,那小人斗胆推荐一人。”
掌柜推荐的人便是他自己的亲侄子,来釜山已经有一年半了,平时负责采买酒楼所需的食材和各种物资,所以对城内外方方面面都算比较熟悉。
王汤姆点点头道:“那会说官话吧?”
掌柜连忙应道:“官话、朝鲜话,都会说的!大人,小人这个侄子,之前在儋州念过几年书的,知道规矩,嘴也严,不会乱讲话。”
“哦?还是国内出来的?那行吧,就他了。”王汤姆听说是儋州出来的人,当下也多了几分亲切感,便立刻拍板决定下来。
掌柜连忙应下来,见王汤姆没有其他吩咐,便很知情识趣地表示自己要去厨房催一催菜,主动退出了包房。稍后小二进来上菜的时候,便送上了两瓶三亚特酿,说是掌柜孝敬各位大人的一点心意。
申学义道:“这掌柜倒是很有眼色。”
王汤姆笑道:“他看我们这一行人还有你这个朝鲜官员作陪,当然能猜到来头小不了。”
船上的军官餐虽然也还不错,顿顿有菜有肉,但毕竟受限于海上的烹饪条件,做出来的味道肯定还是比不了这酒楼里的菜肴。即便王汤姆不是特别讲究物质享受的人,也由衷地对这里的酒菜味道赞赏不已。
这顿饭吃完,掌柜便亲自进来结算,不过他倒没说这一桌酒席多少银两,而是想请王汤姆赏脸给酒楼赐下墨宝,至于这一顿饭就权当是孝敬了。
其实这个要求当然不算过分,掌柜看这群贵客吃得开心,才敢大着胆子提出这样的要求,这要换个人或许就欣然同意了,毕竟给酒楼题词也算是给本国的商业提供了支持。
但问题就在于王汤姆对题词这事着实有些犯难,他本身是个abc出身,刚到这个时空的时候,就连说汉语都不是特别流畅,如今虽然不会存在交流沟通的问题了,书写汉字却依然是一个不大不小的短板。就连平时的各种书面报告,一般也都是他进行口述,由作战参谋誊写下来,他只需签个字就完事。
要让他拿毛笔题字,这对他来说可要比指挥打仗的难度大多了,而且他也很清楚自己那鬼画符一般的字迹实在不适合张扬,这题词之后还要制成牌匾挂在明月楼,到底算是捧场还是砸场?
王汤姆当即就婉拒了掌柜的请求,还是让人按照市价结了账。这一桌酒席虽然价格不便宜,但对他所拥有的身家来说,也着实不值一提,没必要贪这点小便宜。
掌柜本就是抱着试一试的心理,被拒绝后倒也没有坚持,又赶紧把自己侄子叫了进来,介绍给王汤姆等人。
“小人穆光,儋州人氏,见过各位大人!”说话的年轻人肤色黝黑,一看便知是南方人,而且的确带有几分海南岛的口音。
王汤姆道:“听说你对釜山本地比较熟,那今天你就带我们在城里转转。”
穆光应道:“不知大人想看些什么?”
王汤姆道:“我国在本地的产业,还有日本人的商馆……另外本地有什么特别的地方,也可以带我们去看看。”
一行人离开明月楼之后,穆光便按照王汤姆的要求,带着他们开始参观釜山城。
在四十多年前的壬辰倭乱中,釜山曾一度被日本占领数年,原有的城防设施被毁去大半。1607年两国和解之后,釜山重归朝鲜怀抱,这里便又再度成为了朝日两国间的贸易中心。不过已经毁去的那些城防设施,朝鲜便没有再花费力气重新营建了。
这一方面是两国签署了和平条约,将釜山作为长期的贸易口岸共同经营,不修筑防御工事也可显示出朝鲜方面的友好态度,另一方面重建城防所需的费用是天文数字,当时刚刚登基不久的光海君李珲要花钱巩固自己统治基础的地方太多,不愿在遥远的釜山投入重金修建短期内根本用不着的防御工事,便就此一直搁置下来。
到后来李倧夺权上位之后,朝鲜便已经成了后金的打压对象,国库里有限的资金都几乎花在了北边,更是没法重建釜山的城防了。
所以时至今日,釜山的城防也还是残缺不全,不像汉城那样有像模像样的城楼城墙护城河,海汉舰队驶入釜山港,也完全没有受到任何的阻拦和盘查。王汤姆毫不怀疑如果日本再对这里发动一次攻势,应该能够兵不血刃地拿下此地。
而与此形成鲜明对比的是,本地的海港码头规模却是以肉眼可见的速度在不断增长,来到这里从事贸易活动的除了日本商人之外,汉人海商也相当多,此外偶尔还会有葡萄牙和荷兰的商船抵达这里。
根据穆光所掌握的数据,截止目前本地由汉人经营的商业机构已经超过了百家,当然这其中既有大明商人,也包括了海汉商人在内,比例大约是七三开。
“大明商人这么多,那你们在这里做生意,有没有受到他们的打压?”王汤姆随口问道。
穆光笑道:“借他们几个胆子也不敢啊!托执委会的福,本地的官府如今都是向着我们的,何况金盾护运也已经开到这边了,就算要动武,那些明商也不是我们的对手。”
真要说起来,大明商人进入釜山的时间肯定是要比海汉商人早得多,不过大部分海汉商人以前也是明人身份,所以在本地的商业竞争中倒是没有把身份区分得那么清楚。直到近一年来海汉在朝鲜的影响力越来越强,一些海汉商家才开始主动在商铺外挂出双色旗表明身份。
等金盾护运将触角伸到了釜山后,海汉商人的底气就更足了。他们都清楚这个所谓的武装押运机构背后就是海汉军和国防部,有金盾护运在的地方,就无需担心会被其他势力使用强硬手段欺压。就连以前会向海汉商人收取灰色费用的本地豪强,如今也已经主动收敛,想必是经由某些渠道了解到了金盾护运的手段。
王汤姆听到这里饶有兴趣地追问道:“那日本商人来这边,也会受到同样的对待吗?”
“没人收日本商人的钱,官府也很忌惮他们,这大概是几十年来养成的习惯吧。”穆光有些无奈地说道:“这里的人对日本人多少还是有些卑躬屈膝,想来是当年被日本人杀怕了。”
据穆光介绍,虽然距离壬辰倭乱已经过去了快半个世纪的时间,但日本当年入侵此地所留下的阴影却似乎仍未完全消散。来自日本的商人在釜山依然享有种种特权,本地的官府也不太会干涉有关的事情,如果日本商人在本地犯了什么事,顶多也就只是赔钱然后逐出而已,极少会有抓起来治罪的情况。
但在去年海汉军发兵攻打平户之后,本地这些日本商人对海汉的态度也恭敬了许多。毕竟海汉军在短短数日中便将号称日本第一水军的平户水军舰队尽数歼灭,把平户城劫掠一空之后又一把火烧了个干净,谁都不会愿意主动去得罪这样的强者,保持敬畏才是最为稳妥的做法。
王汤姆听到这里又追问道:“那这里有没有来自平户的日本商人?”
“有,但是不多,基本都是去年出事的时候留在这边没回去的人。”穆光笑道:“这些人倒也好认,平时看我们的眼神都是随时要咬人似的。但他们想要继续在这里经营生意,又不敢公开得罪我们,小人就喜欢看他们气得要死又无可奈何的样子。”
“那根据你所掌握的消息,平户商人在本地多是从事哪方面的生意?有没有什么见不得光的买卖?”王汤姆继续问道。
穆光应道:“这些平户藩的商人,如今都是夹紧了尾巴做人,唯恐被抓住什么把柄把他们逐出釜山,倒是没听说他们在做什么见不得光的买卖,卖到釜山的东西,都是九州岛那边的土特产而已。”
王汤姆听到这个回答稍稍宽心了一些,他曾怀疑平户藩卖给满清的那些武器是通过朝鲜转运过去,而釜山显然就是一个极佳的贸易渠道。虽然穆光掌握的信息未必就完全可靠,但王汤姆也的确不想看到朝鲜国有人卷入到平户与满清的军火走私贸易当中。
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