第18章 坐上之宾
“你这个人是不是有毛病啊!你以为这里是农村,怎么乱点火!”
“保安!保安!赶紧把火给我灭了!”
吴军吼了两声,保安赶紧从店里端来了一盆水,将江淮点多这一堆火给熄灭。
江淮也不介意,让开一个身位,手里拿着飘香的鸡枞菌。
人类都是有看热闹的天性。
看到门口有这么多人围在一起,不少正在等待上菜的食客也出来看热闹。
大家一看一个火堆,再看到了江淮手中烤得外焦里嫩的菌子,这一下明白刚刚的香味是从哪里来的了。
“怪不得刚刚好香啊!原来是小兄弟在烤菌子啊!”
“真的好香啊!这是什么菌子,看这个样子应该好好吃!”
吴军看着门口越来越来,心里很是不爽,要是一会儿老板回来看到了,肯定责备自己的工作不利,“赶走赶走!”
保安就要动手把江淮推走。
江淮也不生气,就这样被保安推搡着。
这让不少食客不高兴了。
大部分人都是富有同情心的,特别是同情弱者。
“干嘛推人家啊!”
“就是啊!让别人走就是了,赶别人做什么?”
就在这个时候,武林山珍的老板孙光宗开着奔驰E450L来到了店门口。
他看着店铺门口居然有这么多的人都围在一起,眉头紧蹙,以为出什么大事了。
停好车之后,孙光宗赶紧走过来。
“吴军,怎么回事?”
孙光宗不苟言笑,不威自怒。
吴军看到老板来了,立马过来解释说道:“孙总,是这样的,一个乡下来的小子到咱们店门口点火烤东西,还把烟子往咱们店里面扇。”
孙光宗本来很不是不爽!
武林山珍是柳城县比较大的山珍馆之一。
柳城人最喜欢养身,最好山珍这一口。
现在开山珍馆的地方也很多,自己的竞争也很大。
大中午的出现了这种事情,孙光宗的心里肯定不爽。
可是正准备孙光宗要责备吴军的时候,他闻了闻空气的味道。
唾液一下就涌了出来。
这个味道实在是太香了!也太熟悉了!
孙光宗是山川省的人,也是来自于偏僻的小山村。
小时候家里很穷,没啥吃的,家里兄弟姐妹也多,每天的感觉都是饥饿。
孙光宗有时候就到山野里,寻到一些菌子,就着树叶烤熟了吃,就算是没有任何的调味品,但这也绝对是山珍美味。
随着时代的发展,大家的经济条件变好了,但是小时候的那种味道再也没有了。
孙光宗虽然开了一家山珍馆,少部分菌子是来自于当地菌户的种植,大部分还是来自于云省。
但是这些菌子的味道都没有孙光宗小时候吃的那么鲜美。
但是就在现在,孙光宗味道了江淮烤菌子的味道,似乎回到了小时候。
吴军看着老板来了,更加卖力,立刻安排保安就要把江淮架走。
看热闹的也越来越多,除了店里的食客以外,还有很多路过的车辆和行人。
孙光宗却制止了吴军的行为,让保安放开了江淮。
孙光宗指着江淮手中的菌子问道:“小兄弟,你这是鸡枞菌?”
孙光宗不愧是行家,菌子虽然被火烤过,但也一眼看出了菌子的品种。
“是的,要么你尝尝。”江淮直接把菌子递了过去。
“孙总!”吴军赶紧喊了一声。
江淮的手掌发黑,指甲上甚至还有一些泥土。
菌子又是用松针烤制的,看着非常不卫生。
哪儿知道孙光宗根本就不顾吴军的劝住,从江淮的手里接过鸡枞菌,吃了一口。
鲜美的味道一下就充满了孙光宗的口腔和味蕾。
孙光宗此时此刻好像是在大森林之中,沐浴着森林里面新鲜的空气和那一抹温柔的阳光。
鸡枞菌虽然只是用松针烤过,没有盐更没有什么孜然等调味品。
但是味道真的非常的鲜美。
是孙光宗这么多年来吃过最鲜美的鸡枞菌。
不一会儿孙光宗就把手里的鸡枞菌全部给吃完了。
这让周围围观的民众也看得津津有味,食欲大增。
孙光宗看着江淮,露出微笑说道:“小兄弟,你今天来我们这里是……”
江淮也不卖关子了,说道:“卖鸡枞菌,新鲜采集的鸡枞菌,听说你们这里是柳城县最大的山珍馆,所以就寻着过来了。”
孙光宗这一下感兴趣了。
他对鸡枞菌很是了解,鸡枞菌虽然没有松茸等高端菌子值钱,但正是因为这样,老百姓才能消费得起,也是卖得最好的产品。
目前鸡枞菌分为人工养殖和野生的两种,人工养殖的品相不好,味道不新鲜,价格便宜,主要是一些小餐馆或者是普通家庭在用。
野生的品相好,味道鲜美,但是价格昂贵而且每年就只有五月到九月左右这四个月能够吃到。
但是柳城县附近好像没有这么好的鸡枞菌。
当江淮将布口袋打开之后,孙光宗整个人都惊呆了!
极品!绝对的极品!
偌大的鸡枞菌就像是婴儿的小拳头,特别是半开的黑色伞帽,更是让人垂涎欲滴。
这种品相的鸡枞菌,必定是野生的,而且是很难得的,就算是云省的森山里面,出现这种鸡枞菌的概率都很小。
“我可以看一看吗?”
江淮将其中一株菌子拿了起来,递给了孙光宗。
孙光宗小心翼翼的捧在了手心里,又拿到鼻子边闻了闻味道,很是满意。
这种鸡枞菌,只要一点点就能够给汤锅体鲜,让整个菌汤上升一个层次。
刘丽看到之后,也是咽了咽口水,这么大鸡枞菌她也是第一次见到。
“小兄弟,里面坐!吴军,给小兄弟泡茶!对了备一桌好酒好菜,我陪小兄弟喝两口!”
江淮和孙光宗在包间。
“你这菌子怎么卖?”在这个行业有一个规矩,那就是看中的菌子,只问价格和大概地点,不问详细的来处。
因为一行人一个营生,在菌子行业更是如此。
你如果把菌子的来处泄露给别人,就是毁了别人的营生。
江淮大概了解了集市之中鸡枞菌的价格,但是不知道饭店里卖多少。
他随意看了一下包间墙上贴的菜单。
养身菌汤也有好几种,最小的一锅要299元。
这种菌汤锅底,能够有三四百了鸡枞菌就谢天谢地了,如果额外增加鸡枞菌的份数,是要另外加钱的。
就在江淮准备报价格的时候,孙光宗打断了江淮,说道:“我知道野生菌不好搞,这种品相菌子,你大约多久可以给我供应一次,每次大概有多少?”
江淮还是比较了解鸡枞菌的生长周期和生长条件的。
如果不下雨,那么鸡枞菌出菌的速度肯定会慢一些,半个月能够出一次菌就很不错了。
如果下雨,大不了也就是一周收获一次。
再加上鸡枞菌所生存的条件有限,所以产量也是必定有限的。
每次能够收获30~50斤就算是非常不错了。
当然,如果江淮想一些其他的办法找到山野之中适合鸡枞菌生存的环境,产量很有可能会增加一些。
所以江淮如实对孙光宗说道:“我可能会一两周为你提供30~50斤的鸡枞菌。”
孙光宗点点头说道:“那行,我对你的卷子全收,只要是同样的品相,我给你100块钱一斤。”
100块钱一斤,比起江淮自己在集市上面销售要贵一些,却比起江淮类型的价格或者是孙光忠给菌商老板的价格肯定会低一些。
但是江淮觉得无所谓了。
因为江淮现在最缺的就是钱。
他想着先把孙光宗这边的生意谈好之后,尽快的赚到钱,把江媛媛上学的事情解决了。
而且江淮对自己非常有信心。
今后赚钱的路子肯定不仅仅是鸡枞菌一条。
孙光宗原本认为江淮还会,因为价格原因不同意。
哪知道江淮二话不说:“那成,孙总,我只有一个要求,我这边不赊款,与现金结账。”
孙光宗立刻拍板了这笔生意,让厨房过来,给鸡枞菌过称。
孙光宗给后厨的师傅一个眼神,对方一下就明白了过来。
如果是别的人卖菌子,后厨的师傅必定会将菌子上的一些杂物给清除干净。
但是这一次,后厨的师傅连着鸡纵菌上面的水分和一些泥土一起称重。
孙光宗见江淮比较老实,也不愿意一直占江淮的便宜。
更何况双方还要长期合作呢。
“32斤!总共3200块钱。”师傅说道。
孙光宗对江淮说道:“你有手机吗?我马上把3200块钱我用微信转给你。”
江淮摇摇头说道:“我没有手机。”
这倒是让孙光宗十分的诧异。
这都什么年代了,除了农村里面的特别贫穷的一些老人没有手机以,大部分人都有手机。
特别是像江淮这样的年轻人,玩儿手机更是溜的很。
江淮居然没有手机!
孙光宗立刻让刘丽给江淮取了现金。
江淮将现金揣进了兜里。
“那成,我走了。”
“吃饭,吃饭,小兄弟,吃了饭再走。”
孙光宗很热情的邀请到。
江淮下午还有事,去商城里给江媛媛和舒叶买一点衣服,给江媛媛买一点娃娃书和玩具。
所以婉拒了孙光宗的邀请。
孙光宗立刻让刘丽给江淮打包了蒸饺等小吃,又给江淮两瓶矿泉水。
江淮也不客气,将矿泉水装进布口袋之中,怀里揣着蒸饺就要离开。
江淮又仔细看了看刘丽。
这个眼神让刘丽有一些不舒服。
刘丽还以为是自己比较漂亮,这个男人打量着自己呢。
哪知道江淮又把布口袋放在地上对刘丽说道:“刘小姐,这件事情你一定要引起重视。”
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“保安!保安!赶紧把火给我灭了!”
吴军吼了两声,保安赶紧从店里端来了一盆水,将江淮点多这一堆火给熄灭。
江淮也不介意,让开一个身位,手里拿着飘香的鸡枞菌。
人类都是有看热闹的天性。
看到门口有这么多人围在一起,不少正在等待上菜的食客也出来看热闹。
大家一看一个火堆,再看到了江淮手中烤得外焦里嫩的菌子,这一下明白刚刚的香味是从哪里来的了。
“怪不得刚刚好香啊!原来是小兄弟在烤菌子啊!”
“真的好香啊!这是什么菌子,看这个样子应该好好吃!”
吴军看着门口越来越来,心里很是不爽,要是一会儿老板回来看到了,肯定责备自己的工作不利,“赶走赶走!”
保安就要动手把江淮推走。
江淮也不生气,就这样被保安推搡着。
这让不少食客不高兴了。
大部分人都是富有同情心的,特别是同情弱者。
“干嘛推人家啊!”
“就是啊!让别人走就是了,赶别人做什么?”
就在这个时候,武林山珍的老板孙光宗开着奔驰E450L来到了店门口。
他看着店铺门口居然有这么多的人都围在一起,眉头紧蹙,以为出什么大事了。
停好车之后,孙光宗赶紧走过来。
“吴军,怎么回事?”
孙光宗不苟言笑,不威自怒。
吴军看到老板来了,立马过来解释说道:“孙总,是这样的,一个乡下来的小子到咱们店门口点火烤东西,还把烟子往咱们店里面扇。”
孙光宗本来很不是不爽!
武林山珍是柳城县比较大的山珍馆之一。
柳城人最喜欢养身,最好山珍这一口。
现在开山珍馆的地方也很多,自己的竞争也很大。
大中午的出现了这种事情,孙光宗的心里肯定不爽。
可是正准备孙光宗要责备吴军的时候,他闻了闻空气的味道。
唾液一下就涌了出来。
这个味道实在是太香了!也太熟悉了!
孙光宗是山川省的人,也是来自于偏僻的小山村。
小时候家里很穷,没啥吃的,家里兄弟姐妹也多,每天的感觉都是饥饿。
孙光宗有时候就到山野里,寻到一些菌子,就着树叶烤熟了吃,就算是没有任何的调味品,但这也绝对是山珍美味。
随着时代的发展,大家的经济条件变好了,但是小时候的那种味道再也没有了。
孙光宗虽然开了一家山珍馆,少部分菌子是来自于当地菌户的种植,大部分还是来自于云省。
但是这些菌子的味道都没有孙光宗小时候吃的那么鲜美。
但是就在现在,孙光宗味道了江淮烤菌子的味道,似乎回到了小时候。
吴军看着老板来了,更加卖力,立刻安排保安就要把江淮架走。
看热闹的也越来越多,除了店里的食客以外,还有很多路过的车辆和行人。
孙光宗却制止了吴军的行为,让保安放开了江淮。
孙光宗指着江淮手中的菌子问道:“小兄弟,你这是鸡枞菌?”
孙光宗不愧是行家,菌子虽然被火烤过,但也一眼看出了菌子的品种。
“是的,要么你尝尝。”江淮直接把菌子递了过去。
“孙总!”吴军赶紧喊了一声。
江淮的手掌发黑,指甲上甚至还有一些泥土。
菌子又是用松针烤制的,看着非常不卫生。
哪儿知道孙光宗根本就不顾吴军的劝住,从江淮的手里接过鸡枞菌,吃了一口。
鲜美的味道一下就充满了孙光宗的口腔和味蕾。
孙光宗此时此刻好像是在大森林之中,沐浴着森林里面新鲜的空气和那一抹温柔的阳光。
鸡枞菌虽然只是用松针烤过,没有盐更没有什么孜然等调味品。
但是味道真的非常的鲜美。
是孙光宗这么多年来吃过最鲜美的鸡枞菌。
不一会儿孙光宗就把手里的鸡枞菌全部给吃完了。
这让周围围观的民众也看得津津有味,食欲大增。
孙光宗看着江淮,露出微笑说道:“小兄弟,你今天来我们这里是……”
江淮也不卖关子了,说道:“卖鸡枞菌,新鲜采集的鸡枞菌,听说你们这里是柳城县最大的山珍馆,所以就寻着过来了。”
孙光宗这一下感兴趣了。
他对鸡枞菌很是了解,鸡枞菌虽然没有松茸等高端菌子值钱,但正是因为这样,老百姓才能消费得起,也是卖得最好的产品。
目前鸡枞菌分为人工养殖和野生的两种,人工养殖的品相不好,味道不新鲜,价格便宜,主要是一些小餐馆或者是普通家庭在用。
野生的品相好,味道鲜美,但是价格昂贵而且每年就只有五月到九月左右这四个月能够吃到。
但是柳城县附近好像没有这么好的鸡枞菌。
当江淮将布口袋打开之后,孙光宗整个人都惊呆了!
极品!绝对的极品!
偌大的鸡枞菌就像是婴儿的小拳头,特别是半开的黑色伞帽,更是让人垂涎欲滴。
这种品相的鸡枞菌,必定是野生的,而且是很难得的,就算是云省的森山里面,出现这种鸡枞菌的概率都很小。
“我可以看一看吗?”
江淮将其中一株菌子拿了起来,递给了孙光宗。
孙光宗小心翼翼的捧在了手心里,又拿到鼻子边闻了闻味道,很是满意。
这种鸡枞菌,只要一点点就能够给汤锅体鲜,让整个菌汤上升一个层次。
刘丽看到之后,也是咽了咽口水,这么大鸡枞菌她也是第一次见到。
“小兄弟,里面坐!吴军,给小兄弟泡茶!对了备一桌好酒好菜,我陪小兄弟喝两口!”
江淮和孙光宗在包间。
“你这菌子怎么卖?”在这个行业有一个规矩,那就是看中的菌子,只问价格和大概地点,不问详细的来处。
因为一行人一个营生,在菌子行业更是如此。
你如果把菌子的来处泄露给别人,就是毁了别人的营生。
江淮大概了解了集市之中鸡枞菌的价格,但是不知道饭店里卖多少。
他随意看了一下包间墙上贴的菜单。
养身菌汤也有好几种,最小的一锅要299元。
这种菌汤锅底,能够有三四百了鸡枞菌就谢天谢地了,如果额外增加鸡枞菌的份数,是要另外加钱的。
就在江淮准备报价格的时候,孙光宗打断了江淮,说道:“我知道野生菌不好搞,这种品相菌子,你大约多久可以给我供应一次,每次大概有多少?”
江淮还是比较了解鸡枞菌的生长周期和生长条件的。
如果不下雨,那么鸡枞菌出菌的速度肯定会慢一些,半个月能够出一次菌就很不错了。
如果下雨,大不了也就是一周收获一次。
再加上鸡枞菌所生存的条件有限,所以产量也是必定有限的。
每次能够收获30~50斤就算是非常不错了。
当然,如果江淮想一些其他的办法找到山野之中适合鸡枞菌生存的环境,产量很有可能会增加一些。
所以江淮如实对孙光宗说道:“我可能会一两周为你提供30~50斤的鸡枞菌。”
孙光宗点点头说道:“那行,我对你的卷子全收,只要是同样的品相,我给你100块钱一斤。”
100块钱一斤,比起江淮自己在集市上面销售要贵一些,却比起江淮类型的价格或者是孙光忠给菌商老板的价格肯定会低一些。
但是江淮觉得无所谓了。
因为江淮现在最缺的就是钱。
他想着先把孙光宗这边的生意谈好之后,尽快的赚到钱,把江媛媛上学的事情解决了。
而且江淮对自己非常有信心。
今后赚钱的路子肯定不仅仅是鸡枞菌一条。
孙光宗原本认为江淮还会,因为价格原因不同意。
哪知道江淮二话不说:“那成,孙总,我只有一个要求,我这边不赊款,与现金结账。”
孙光宗立刻拍板了这笔生意,让厨房过来,给鸡枞菌过称。
孙光宗给后厨的师傅一个眼神,对方一下就明白了过来。
如果是别的人卖菌子,后厨的师傅必定会将菌子上的一些杂物给清除干净。
但是这一次,后厨的师傅连着鸡纵菌上面的水分和一些泥土一起称重。
孙光宗见江淮比较老实,也不愿意一直占江淮的便宜。
更何况双方还要长期合作呢。
“32斤!总共3200块钱。”师傅说道。
孙光宗对江淮说道:“你有手机吗?我马上把3200块钱我用微信转给你。”
江淮摇摇头说道:“我没有手机。”
这倒是让孙光宗十分的诧异。
这都什么年代了,除了农村里面的特别贫穷的一些老人没有手机以,大部分人都有手机。
特别是像江淮这样的年轻人,玩儿手机更是溜的很。
江淮居然没有手机!
孙光宗立刻让刘丽给江淮取了现金。
江淮将现金揣进了兜里。
“那成,我走了。”
“吃饭,吃饭,小兄弟,吃了饭再走。”
孙光宗很热情的邀请到。
江淮下午还有事,去商城里给江媛媛和舒叶买一点衣服,给江媛媛买一点娃娃书和玩具。
所以婉拒了孙光宗的邀请。
孙光宗立刻让刘丽给江淮打包了蒸饺等小吃,又给江淮两瓶矿泉水。
江淮也不客气,将矿泉水装进布口袋之中,怀里揣着蒸饺就要离开。
江淮又仔细看了看刘丽。
这个眼神让刘丽有一些不舒服。
刘丽还以为是自己比较漂亮,这个男人打量着自己呢。
哪知道江淮又把布口袋放在地上对刘丽说道:“刘小姐,这件事情你一定要引起重视。”
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