第五十三章 招工之困境
小丫一进门,就看到小云开心的跑过来道:“二姐,你做的牛乳茶不仅好喝,而且我早上喝了之后读书都不犯困了呢。”
“你以前也不是没喝过,怎么今儿才发觉这个,茶本来就可以提神啊。”
“以前没早上喝过,都是下午或者晚上喝,有一次晚上喝了之后,半夜都睡不着,从此后就喝的少了,有时候读书困,也会喝点茶水,可是我不喜欢茶水里的苦涩味儿。这牛乳茶只要早上喝,既提神醒脑,又甜香可口。”
“那我以后天天给你做。”
“二姐待我最好了。”
“现在知道二姐好了,推二姐坐秋千的时候怎么就忘了呢。”
小永不好意思道:“二姐,还记着呢,这不是一时贪玩嘛,你不也还回来了吗?”
“我一个小女子可跟你堂堂男子汉不一样,那些女孩的玩意儿又有什么可怕的。”
“我错了,二姐,再也不敢了,求您忘了这事吧。”
小丫哈哈大笑,道:“你也有认错的时候,好了,我大人不记小人过,走吧,想喝牛乳茶去帮我熬茶吧。”
好吧,二姐果然还是那个二姐,小永心里暗暗的这样想,谁让自己吃人嘴软呢。
第二天铺子里的生意比昨天毫不逊色,甚至也有一些女客进店,只是都选了雅间,小丫一边记账,一边还要去雅间应对客人的询问,可是忙不过来。平日里虽也有女客来,可多是一些妇人,李东峰也能应付的来,可是今天这样金贵的小姐们,就需要女子去招呼了,否则恐人家觉得被唐突怠慢。
小丫更加感觉到人手不够用啊,这不仅得招送茶的,还得找徒弟,也得招个女伙计啊。
说来也奇怪,一起贴出去的两张榜文,怎么来店喝茶的人变多了,可是前来应招的人却一个也没有,难道是这小县城没有闲人?都这么富裕了吗?
憋了一天的疑问,等打烊后,小丫去问姐夫,道:“姐夫,有人来应招送茶吗。”
“没有。”
“不可能啊,难道县城没人需要做工?”
“从你写的条件来看,我觉得没人来也不奇怪。”
小丫惊讶道:“姐夫,我写的条件有什么问题吗?”
“你写的是招男女各二人,送茶上门,限年龄在二十五岁以下,这都没问题,问题出在工钱上,你写的话每送出一杯得工钱两文钱。”
“这有什么问题,多劳多得嘛。”
“你是对铺子里的生意有信心才这样写的,若每天送出去的茶水多,工钱着实不少,可是其他人也不了解咱们铺子的情况,再者,其他铺子有时也送货上门,但那都是送给少数大客户的,也都是掌柜的或者伙计送,也没见谁家专门招人来送货啊。”
“听姐夫这样一说,的确是我武断了,我没想到那么多,那我重新写一个榜文吧,姐夫帮着指点指点。”
小丫心里明白,是自己的想法太超前了,与实际情况不符,而且完全只给提成的做法也应该是一个铺子的客源成规模后的做法,自己没有实事求是。
知错能改,善莫大焉!
小丫提笔开始重新写,把原来的工钱改为两种,一种是固定按月发工钱,一个月八百文钱,另一种还是和原来一样,两种办法,任君挑选。还加了一句,本店需招一位女伙计,要求品貌端庄,能识文断字者优先,月钱一两银子。
小丫写完拿给姐夫看,李东峰道:“这样就再好不过了,这件事这工钱是不是有点高啊,别的铺子里的伙计才五百文钱一个月。”
“不算高,只要咱们铺子生意好,以后工钱还要再涨。我想过了,你现在的工钱不变,除此之外,铺子里的收益再给你两成。”
“这可不行,我的工钱已经不低了,现在家里的开销都是你出的,还养着你姐和两个孩子,我怎么能要铺子里的收益。”
“我姐和我外甥女我愿意养,谁管的着。而且不只是你,小云和红红也除工钱外,每人每日做三十杯果茶之外多做的部分,每杯再给她们一文钱。”
“这样可是不少呢,今一天就售出了牛乳茶九十多杯,果子茶也有五十多杯呢。”
“无妨,多劳多得嘛,人的积极性是最重要的,以前做的少拿那些工钱,现在做的活多了再拿那些工钱显然不合适了,如果涨工钱的话,咱们铺子里的工钱跟同行比也不低了,再涨恐怕不合时宜。”
“那外送伙计的工钱呢?还有那个女伙计,真是不低呢?”
“专门送货上门这是个新行当,没有可比性,女伙计专门招待雅间的客人,自然不一样了。”
那就按你说的做吧。
此时,杨林已经赶到李家村,于大龙惊讶道:“你刚去两天,怎么又回来了,有什么要紧事吗?”
“东家让我来给您送银子买牛的。”
于大龙这才大惊失色,道:“怎么又送银子,不是已经送过了吗?”
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“你以前也不是没喝过,怎么今儿才发觉这个,茶本来就可以提神啊。”
“以前没早上喝过,都是下午或者晚上喝,有一次晚上喝了之后,半夜都睡不着,从此后就喝的少了,有时候读书困,也会喝点茶水,可是我不喜欢茶水里的苦涩味儿。这牛乳茶只要早上喝,既提神醒脑,又甜香可口。”
“那我以后天天给你做。”
“二姐待我最好了。”
“现在知道二姐好了,推二姐坐秋千的时候怎么就忘了呢。”
小永不好意思道:“二姐,还记着呢,这不是一时贪玩嘛,你不也还回来了吗?”
“我一个小女子可跟你堂堂男子汉不一样,那些女孩的玩意儿又有什么可怕的。”
“我错了,二姐,再也不敢了,求您忘了这事吧。”
小丫哈哈大笑,道:“你也有认错的时候,好了,我大人不记小人过,走吧,想喝牛乳茶去帮我熬茶吧。”
好吧,二姐果然还是那个二姐,小永心里暗暗的这样想,谁让自己吃人嘴软呢。
第二天铺子里的生意比昨天毫不逊色,甚至也有一些女客进店,只是都选了雅间,小丫一边记账,一边还要去雅间应对客人的询问,可是忙不过来。平日里虽也有女客来,可多是一些妇人,李东峰也能应付的来,可是今天这样金贵的小姐们,就需要女子去招呼了,否则恐人家觉得被唐突怠慢。
小丫更加感觉到人手不够用啊,这不仅得招送茶的,还得找徒弟,也得招个女伙计啊。
说来也奇怪,一起贴出去的两张榜文,怎么来店喝茶的人变多了,可是前来应招的人却一个也没有,难道是这小县城没有闲人?都这么富裕了吗?
憋了一天的疑问,等打烊后,小丫去问姐夫,道:“姐夫,有人来应招送茶吗。”
“没有。”
“不可能啊,难道县城没人需要做工?”
“从你写的条件来看,我觉得没人来也不奇怪。”
小丫惊讶道:“姐夫,我写的条件有什么问题吗?”
“你写的是招男女各二人,送茶上门,限年龄在二十五岁以下,这都没问题,问题出在工钱上,你写的话每送出一杯得工钱两文钱。”
“这有什么问题,多劳多得嘛。”
“你是对铺子里的生意有信心才这样写的,若每天送出去的茶水多,工钱着实不少,可是其他人也不了解咱们铺子的情况,再者,其他铺子有时也送货上门,但那都是送给少数大客户的,也都是掌柜的或者伙计送,也没见谁家专门招人来送货啊。”
“听姐夫这样一说,的确是我武断了,我没想到那么多,那我重新写一个榜文吧,姐夫帮着指点指点。”
小丫心里明白,是自己的想法太超前了,与实际情况不符,而且完全只给提成的做法也应该是一个铺子的客源成规模后的做法,自己没有实事求是。
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小丫提笔开始重新写,把原来的工钱改为两种,一种是固定按月发工钱,一个月八百文钱,另一种还是和原来一样,两种办法,任君挑选。还加了一句,本店需招一位女伙计,要求品貌端庄,能识文断字者优先,月钱一两银子。
小丫写完拿给姐夫看,李东峰道:“这样就再好不过了,这件事这工钱是不是有点高啊,别的铺子里的伙计才五百文钱一个月。”
“不算高,只要咱们铺子生意好,以后工钱还要再涨。我想过了,你现在的工钱不变,除此之外,铺子里的收益再给你两成。”
“这可不行,我的工钱已经不低了,现在家里的开销都是你出的,还养着你姐和两个孩子,我怎么能要铺子里的收益。”
“我姐和我外甥女我愿意养,谁管的着。而且不只是你,小云和红红也除工钱外,每人每日做三十杯果茶之外多做的部分,每杯再给她们一文钱。”
“这样可是不少呢,今一天就售出了牛乳茶九十多杯,果子茶也有五十多杯呢。”
“无妨,多劳多得嘛,人的积极性是最重要的,以前做的少拿那些工钱,现在做的活多了再拿那些工钱显然不合适了,如果涨工钱的话,咱们铺子里的工钱跟同行比也不低了,再涨恐怕不合时宜。”
“那外送伙计的工钱呢?还有那个女伙计,真是不低呢?”
“专门送货上门这是个新行当,没有可比性,女伙计专门招待雅间的客人,自然不一样了。”
那就按你说的做吧。
此时,杨林已经赶到李家村,于大龙惊讶道:“你刚去两天,怎么又回来了,有什么要紧事吗?”
“东家让我来给您送银子买牛的。”
于大龙这才大惊失色,道:“怎么又送银子,不是已经送过了吗?”
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