第三十六章 离人何所依
小丫不足此刻,连君谦正把马交给随从,自己徒步去了蜜悠坊门前,连君谦眼见铺子里的人出出进进,可是却没有勇气走进去,正转身要走,看到一个四五岁梳着两个小辫儿,穿黄色棉布衣裳的小姑娘正跑出来玩,看到自己犹豫一下,又跑过来道:“叔叔,你是找小姨的吗?”
连君谦看着这个小可爱,笑道:“你认识我吗?”
“我昨天看见你了,娘说你是小姨师父的家人,做晚吃饭的时候小姨不在,姥姥说去找你拿师父带的东西了。”
“真聪明,那你今天见过叔叔的事情不要告诉任何人,好吗?”
“小姨也不能吗?”
“也不能”
“好吧,美貌叔叔”
“你叫我什么?”
“小姨说,美貌的人说什么都对,你是我讲过最好看的人了,你说的我都答应”
“那你能告诉我你小姨在哪儿吗?”
“小姨今天没来铺子里,现在应该在家做好吃的糕”
“谢谢你,叔叔以后再来看你,别忘了咱俩的约定啊”
连君谦站起要走时又停下,掏出一个花生大小的玉坠子,道:“这个送给你,也不要告诉别人”
“娘说不能随便要别人的东西”
“你小姨是别人吗?”
“不是”
“那我也不是”
“好的,那谢谢叔叔”
连君谦把坠子给妞妞带上,就转身离去了,他也没有再去学府巷,见了又怎样。
连君谦骑上快马离去,尘土飞扬,阳光照射下只留下一串马蹄印,证明这里曾有人经过。
小丫见到了连君谦本想送给自己的那个厨娘,知道连君谦已经走了,便把食盒留给那位姜娘子,回家去了。
这些贵公子什么没吃过,自己心意也到了,他大概已经快到府城了吧。
今天买了很多红色的水果,小丫每种都挑了一些,榨出汁,混合到一起,颜色鲜艳。
小丫将油倒入碗里,,加入盐和细砂糖,用打蛋器充分打发。鸡蛋打散以后,分三次加入并继续打发。
蛋液全部加完以后,得到一份非常膨松细腻的蛋液糊。加入柠檬汁并搅打均匀。
另一个碗里,将牛乳和红色果汁混合并充分搅拌均匀,成为一份红色的牛乳。
面粉先筛三分之一到打发好的蛋液糊里,然后用打蛋器搅打均匀。
然后倒入三分之一的红色牛乳。用打蛋器搅打均匀。
继续筛入三分之一的面粉均匀,加入三分之一的牛乳拌匀,再筛入最后的三分之一面粉拌匀、三分之一的牛乳搅拌均匀。这样直到面粉和牛乳全部加完,搅打均匀成为蛋糕面糊。
蛋糕面糊做好以后,将它倒入圆模里模具内侧抹上一层薄薄的油,然后放入烤炉内,烤半个时辰。
蛋糕烤熟后是鲜艳的红色,凉透后,小丫将蛋糕轻轻拿出来。把上面撑开的部分切下来,余下的切成薄厚相当的三片,每一层上抹上一层厚厚的奶油霜,这样反复抹好后,最上面做了玫瑰花状的奶油花,中间用之前切下来的红色蛋糕做成的碎屑,铺在中间,红白相间,美不胜收。
蛋糕体下面大约一寸高的位置,也用红色蛋糕碎屑铺上一圈,上下交相辉映。
忙完这一切,把碗具都洗干净后,看时间尚早,小丫便准备做饭。
先从缸里捞出一条鲤鱼,收拾干净后腌在盆子里。
切好小葱和姜蒜,先把骨头汤炖上,然后又洗了一些芹菜,准备辣椒炒芹菜,拿了六个鸡蛋,做了香椿炒鸡蛋。切了两根黄瓜用预备凉拌。
鱼也腌的入味了,小丫把鱼放入烧热的油锅中,炸到两面金黄色时,倒入酱油调味,再倒入半碗清水,盖上锅盖慢慢炖煮,把其他做好的菜端到桌上,红烧鱼的香味飘散出来,姐姐带着妞妞回来了,小丫道:“爹娘呢?”
“娘在那边院子里做了饭,已经吃上了,妞妞非吵着回来找你,我们就回来了。”
“那正好,我把饭菜已经做好了”
“小姨今天做蛋糕了吗?”
“你个小鬼头,是想小姨做的蛋糕了吧。”
“是真的想小姨了”
“好,咱们先吃饭,下午再吃蛋糕。”
小丫与姐姐坐在饭桌旁,妞妞已经拿了自己的小碗坐好,小丫道:“小心鱼刺哦”
“小姨,我会吃鱼,”
“妞妞最乖了”
小丫对秀秀道:“姐,铺子里很忙吗?都没时间回来吃饭?要不我下午去帮忙吧?”
“你姐夫和陈师傅倒也应付的过来,只是爹娘不放心要多看看,怕咱们人生地不熟的出什么岔子”
“红红和小云还好吧?没有出错吧?”
“她俩在后厨不见前面的客人,也不受影响,倒稳的住”
“那就好,我明天再去看看吧”
半个月后,一切都走上正轨,陈师傅也要告辞了,虽说是来帮忙的,可是于家也知道这是个很大的人情,包了一个红封给她。她推辞几下见拗不过收下了。
陈师傅走后,真正的考验才开始来临。
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连君谦看着这个小可爱,笑道:“你认识我吗?”
“我昨天看见你了,娘说你是小姨师父的家人,做晚吃饭的时候小姨不在,姥姥说去找你拿师父带的东西了。”
“真聪明,那你今天见过叔叔的事情不要告诉任何人,好吗?”
“小姨也不能吗?”
“也不能”
“好吧,美貌叔叔”
“你叫我什么?”
“小姨说,美貌的人说什么都对,你是我讲过最好看的人了,你说的我都答应”
“那你能告诉我你小姨在哪儿吗?”
“小姨今天没来铺子里,现在应该在家做好吃的糕”
“谢谢你,叔叔以后再来看你,别忘了咱俩的约定啊”
连君谦站起要走时又停下,掏出一个花生大小的玉坠子,道:“这个送给你,也不要告诉别人”
“娘说不能随便要别人的东西”
“你小姨是别人吗?”
“不是”
“那我也不是”
“好的,那谢谢叔叔”
连君谦把坠子给妞妞带上,就转身离去了,他也没有再去学府巷,见了又怎样。
连君谦骑上快马离去,尘土飞扬,阳光照射下只留下一串马蹄印,证明这里曾有人经过。
小丫见到了连君谦本想送给自己的那个厨娘,知道连君谦已经走了,便把食盒留给那位姜娘子,回家去了。
这些贵公子什么没吃过,自己心意也到了,他大概已经快到府城了吧。
今天买了很多红色的水果,小丫每种都挑了一些,榨出汁,混合到一起,颜色鲜艳。
小丫将油倒入碗里,,加入盐和细砂糖,用打蛋器充分打发。鸡蛋打散以后,分三次加入并继续打发。
蛋液全部加完以后,得到一份非常膨松细腻的蛋液糊。加入柠檬汁并搅打均匀。
另一个碗里,将牛乳和红色果汁混合并充分搅拌均匀,成为一份红色的牛乳。
面粉先筛三分之一到打发好的蛋液糊里,然后用打蛋器搅打均匀。
然后倒入三分之一的红色牛乳。用打蛋器搅打均匀。
继续筛入三分之一的面粉均匀,加入三分之一的牛乳拌匀,再筛入最后的三分之一面粉拌匀、三分之一的牛乳搅拌均匀。这样直到面粉和牛乳全部加完,搅打均匀成为蛋糕面糊。
蛋糕面糊做好以后,将它倒入圆模里模具内侧抹上一层薄薄的油,然后放入烤炉内,烤半个时辰。
蛋糕烤熟后是鲜艳的红色,凉透后,小丫将蛋糕轻轻拿出来。把上面撑开的部分切下来,余下的切成薄厚相当的三片,每一层上抹上一层厚厚的奶油霜,这样反复抹好后,最上面做了玫瑰花状的奶油花,中间用之前切下来的红色蛋糕做成的碎屑,铺在中间,红白相间,美不胜收。
蛋糕体下面大约一寸高的位置,也用红色蛋糕碎屑铺上一圈,上下交相辉映。
忙完这一切,把碗具都洗干净后,看时间尚早,小丫便准备做饭。
先从缸里捞出一条鲤鱼,收拾干净后腌在盆子里。
切好小葱和姜蒜,先把骨头汤炖上,然后又洗了一些芹菜,准备辣椒炒芹菜,拿了六个鸡蛋,做了香椿炒鸡蛋。切了两根黄瓜用预备凉拌。
鱼也腌的入味了,小丫把鱼放入烧热的油锅中,炸到两面金黄色时,倒入酱油调味,再倒入半碗清水,盖上锅盖慢慢炖煮,把其他做好的菜端到桌上,红烧鱼的香味飘散出来,姐姐带着妞妞回来了,小丫道:“爹娘呢?”
“娘在那边院子里做了饭,已经吃上了,妞妞非吵着回来找你,我们就回来了。”
“那正好,我把饭菜已经做好了”
“小姨今天做蛋糕了吗?”
“你个小鬼头,是想小姨做的蛋糕了吧。”
“是真的想小姨了”
“好,咱们先吃饭,下午再吃蛋糕。”
小丫与姐姐坐在饭桌旁,妞妞已经拿了自己的小碗坐好,小丫道:“小心鱼刺哦”
“小姨,我会吃鱼,”
“妞妞最乖了”
小丫对秀秀道:“姐,铺子里很忙吗?都没时间回来吃饭?要不我下午去帮忙吧?”
“你姐夫和陈师傅倒也应付的过来,只是爹娘不放心要多看看,怕咱们人生地不熟的出什么岔子”
“红红和小云还好吧?没有出错吧?”
“她俩在后厨不见前面的客人,也不受影响,倒稳的住”
“那就好,我明天再去看看吧”
半个月后,一切都走上正轨,陈师傅也要告辞了,虽说是来帮忙的,可是于家也知道这是个很大的人情,包了一个红封给她。她推辞几下见拗不过收下了。
陈师傅走后,真正的考验才开始来临。
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